不止这一道，巧克力脆皮的羊油也是非常的难以理解，要让巧克力包裹羊油就必须冷冻或冷藏，羊肉凉了之后膻味就会加重，更别说是羊油，寺岛说他想要羊油的爆浆感，味道可想而知。纯田吃了一天的黑暗料理，因为是神没有上吐下泻，可心情可以说是糟透了，芈墨看着一脸晦气的纯田心中不解，纯田为什么对竹村的事情这么上心，对于纯田芈墨确实也不太了解，没法下定论，只是觉得其中必有古怪，她也不好说什么，只能先默默的观察观察。
寺岛就在这种虚有其表的死胡同里横冲直撞，完全不顾味道优劣，或是食客吃过之后会不会身体不适，他只在乎形式，用着顶级贵的食材做着花里胡哨但顶级难吃的食物，纯田觉得他不可能是竹村的对手，便没有再管，只能旁观干着急，她并不是觉得有人能对竹村造成威胁，只是单纯的帮不上忙干着急。
报名的最后一天所有报名厨师要集体报到、拍照、登记，除了寺岛出了2个厨师团以外，竹村只带了2个助理主厨参赛，剩下只有3、4组人，唯独只有一个看起来很青涩的小伙子孤身一人，没有团队，没有登记要带来的特殊烹饪工具，只有一套简陋的刀箱，他看到声势浩大的几队人马毫不慌张，还挂着一脸的期待和好奇。
他看到寺岛团队成箱的设备在一件一件的登记，也不在乎让寺岛插队，他理所应当的站在登记处两眼放光的看着来来往往的高端器具设备，有些过于开朗的他挨个设备问，“这是干什么用的啊？怎么用啊？它是用电还是用火的啊？不用电不用火怎么用啊？”充满求知欲的打听着每一个设备，寺岛团队逐渐不耐烦。
他确实和潮牌搭不上边儿，只是因为喜欢吃美食就投入餐饮行业，他还四处收集了竹村的经历，企图从中得出成功的秘诀，而他的第一步就是要让自己的厨师团队夺得冠军，之后再一步一步循着竹村的脚步走他就一定能成功，寺岛并没有想到竹村是天才也不认可他的能力，从小在生意场上长大，他认为所有的成功都是源于营销，就算直接告诉他真相他也很难相信竹村是命定的厨神这个终极奥义。
竹村有条不紊的备赛，竹村的条件也还不错，食材和设备一应俱全，想帮忙的纯田什么都不懂也无从下手，纯田总觉得寺岛不老实，既然在这边帮不上忙，她就想到另一边盯着。
纯田才发现专业能力上的天差地别，纯田应征去做寺岛的试菜员，寺岛的厨房就像实验室，虽然基本的分子料理器具竹村都有，但和寺岛这边比竹村那边更像厨房，寺岛让厨师尽量花哨的运用分子料理，在形式和外观上确实没什么话说，只是这味道，可以用难以下咽来形容，墨鱼汁做的鱼子酱搭配生蚝汁做的泡沫，就像没有调过味道一样，海鲜的腥臭味被发挥到极致，生蚝打成慕斯和用墨汁上色煮出来的黑黢黢的土豆，纯田只吃了一道菜就像刚吃了海鲜市场的泔水一样，感觉自己从里到外都是臭的。
不止这一道，巧克力脆皮的羊油也是非常的难以理解，要让巧克力包裹羊油就必须冷冻或冷藏，羊肉凉了之后膻味就会加重，更别说是羊油，寺岛说他想要羊油的爆浆感，味道可想而知。纯田吃了一天的黑暗料理，因为是神没有上吐下泻，可心情可以说是糟透了，芈墨看着一脸晦气的纯田心中不解，纯田为什么对竹村的事情这么上心，对于纯田芈墨确实也不太了解，没法下定论，只是觉得其中必有古怪，她也不好说什么，只能先默默的观察观察。
寺岛就在这种虚有其表的死胡同里横冲直撞，完全不顾味道优劣，或是食客吃过之后会不会身体不适，他只在乎形式，用着顶级贵的食材做着花里胡哨但顶级难吃的食物，纯田觉得他不可能是竹村的对手，便没有再管，只能旁观干着急，她并不是觉得有人能对竹村造成威胁，只是单纯的帮不上忙干着急。
报名的最后一天所有报名厨师要集体报到、拍照、登记，除了寺岛出了2个厨师团以外，竹村只带了2个助理主厨参赛，剩下只有3、4组人，唯独只有一个看起来很青涩的小伙子孤身一人，没有团队，没有登记要带来的特殊烹饪工具，只有一套简陋的刀箱，他看到声势浩大的几队人马毫不慌张，还挂着一脸的期待和好奇。
他看到寺岛团队成箱的设备在一件一件的登记，也不在乎让寺岛插队，他理所应当的站在登记处两眼放光的看着来来往往的高端器具设备，有些过于开朗的他挨个设备问，“这是干什么用的啊？怎么用啊？它是用电还是用火的啊？不用电不用火怎么用啊？”充满求知欲的打听着每一个设备，寺岛团队逐渐不耐烦。
他确实和潮牌搭不上边儿，只是因为喜欢吃美食就投入餐饮行业，他还四处收集了竹村的经历，企图从中得出成功的秘诀，而他的第一步就是要让自己的厨师团队夺得冠军，之后再一步一步循着竹村的脚步走他就一定能成功，寺岛并没有想到竹村是天才也不认可他的能力，从小在生意场上长大，他认为所有的成功都是源于营销，就算直接告诉他真相他也很难相信竹村是命定的厨神这个终极奥义。
竹村有条不紊的备赛，竹村的条件也还不错，食材和设备一应俱全，想帮忙的纯田什么都不懂也无从下手，纯田总觉得寺岛不老实，既然在这边帮不上忙，她就想到另一边盯着。
纯田才发现专业能力上的天差地别，纯田应征去做寺岛的试菜员，寺岛的厨房就像实验室，虽然基本的分子料理器具竹村都有，但和寺岛这边比竹村那边更像厨房，寺岛让厨师尽量花哨的运用分子料理，在形式和外观上确实没什么话说，只是这味道，可以用难以下咽来形容，墨鱼汁做的鱼子酱搭配生蚝汁做的泡沫，就像没有调过味道一样，海鲜的腥臭味被发挥到极致，生蚝打成慕斯和用墨汁上色煮出来的黑黢黢的土豆，纯田只吃了一道菜就像刚吃了海鲜市场的泔水一样，感觉自己从里到外都是臭的。
不止这一道，巧克力脆皮的羊油也是非常的难以理解，要让巧克力包裹羊油就必须冷冻或冷藏，羊肉凉了之后膻味就会加重，更别说是羊油，寺岛说他想要羊油的爆浆感，味道可想而知。纯田吃了一天的黑暗料理，因为是神没有上吐下泻，可心情可以说是糟透了，芈墨看着一脸晦气的纯田心中不解，纯田为什么对竹村的事情这么上心，对于纯田芈墨确实也不太了解，没法下定论，只是觉得其中必有古怪，她也不好说什么，只能先默默的观察观察。
寺岛就在这种虚有其表的死胡同里横冲直撞，完全不顾味道优劣，或是食客吃过之后会不会身体不适，他只在乎形式，用着顶级贵的食材做着花里胡哨但顶级难吃的食物，纯田觉得他不可能是竹村的对手，便没有再管，只能旁观干着急，她并不是觉得有人能对竹村造成威胁，只是单纯的帮不上忙干着急。
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他看到寺岛团队成箱的设备在一件一件的登记，也不在乎让寺岛插队，他理所应当的站在登记处两眼放光的看着来来往往的高端器具设备，有些过于开朗的他挨个设备问，“这是干什么用的啊？怎么用啊？它是用电还是用火的啊？不用电不用火怎么用啊？”充满求知欲的打听着每一个设备，寺岛团队逐渐不耐烦。
他确实和潮牌搭不上边儿，只是因为喜欢吃美食就投入餐饮行业，他还四处收集了竹村的经历，企图从中得出成功的秘诀，而他的第一步就是要让自己的厨师团队夺得冠军，之后再一步一步循着竹村的脚步走他就一定能成功，寺岛并没有想到竹村是天才也不认可他的能力，从小在生意场上长大，他认为所有的成功都是源于营销，就算直接告诉他真相他也很难相信竹村是命定的厨神这个终极奥义。
竹村有条不紊的备赛，竹村的条件也还不错，食材和设备一应俱全，想帮忙的纯田什么都不懂也无从下手，纯田总觉得寺岛不老实，既然在这边帮不上忙，她就想到另一边盯着。
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