沉吟片刻,孟轩才道:“昨晚接到一个消息,谢家可能会对你们餐饮业出手。”
“他们早出手了啊。”
“这次不是被你挫了,想开业没开成嘛,接下来还会再出手。谢家好像动了真火,这次派去的人,是谢家餐饮界的传奇,也是苏、浙两省的餐饮界传奇。当年谢家的餐饮市场,举步维艰,就是这女人,硬生生打开了局面。这女人在餐饮上的经营能力,恐怕不比你们弱。”
孔朝玲?
虽然邓远不知道是谁,但孟轩肯定不会骗自己。
他都如此推崇,想来是个非常厉害的角色。
“这是谢家的机密吧?你怎么知道的?”邓远有些好奇,孟家和餐饮业八竿子也打不到关系啊。
“嘿,这还多亏了苗雅,孟家现在在雅妃服装公司也有股份,我们作为大股东,自然要把服装产业搬到浦海市来。因为我们布料质量好,高端衣服都是手工制作,孔朝玲还爱美,就来我们这定做了几套衣服。我们高级裁缝跟她聊天的时候,她好像说漏嘴了,说要去闽南省常驻一段时间,特地来定做一些薄点的衣服。”
顿了顿,孟轩继续道:“谢家刚被你摆了一道,这场子必须要找回去。这个时期,谢家的餐饮业精锐去闽南省,不去是给你找麻烦,还能去度假不成?”
听到这里,邓远也知道孟轩猜的八九不离十了,急忙道谢道:“这消息对我们来说太有用了,谢谢孟大哥。”
“哎,咱们这关系,这点忙算什么。你千万要防范点,时间大概在一个月后。”
孟轩好生交代了一番,邓远才感谢挂了电话。
收起手机,邓远也感觉时间有些紧迫。
被业界承认的的餐饮业高手,这本身就是一个很大的威胁。而这个人的背后,站的是谢家。他们不缺资金,不缺精英人手,不缺人脉。
这样的对手,实在是太过可怕。
在小路边找个长椅坐下,邓远开始搜索孔朝玲这个人。
“餐饮界传说,如何五年时间,抢占苏、浙两省餐饮界头把交椅!”
“这是一个女人关于餐饮生意的神话。”
“谢家大酒店的背后,竟只有一个女人在运筹帷幄。”
“……”
铺天盖地的链接,都是对孔朝玲的赞美。一个个点开链接,虽然知道里面可能会有夸张的成分,但这也够让邓远头疼的了。
邓远随手朝下翻阅,随即,一条小道消息出现在邓远眼里。
“谢氏集团旗下‘苏浙大酒店’顶级大厨,因得罪女上司失去味觉!”
看到这条新闻,邓远有些好奇,点开这条连接,才发现是一条花边新闻,可信度可能不高。
内容也很简单,说苏哲大酒店里,有个叫贺谦的厨师,因为顶撞了孔朝玲,然后就被辞退。后来也没在哪个酒店看到他,听说是失去味觉,从此无缘餐饮行业。而失去味觉的原因,也让人很奇怪。究竟是因为他失去味觉才丢了工作,还是因为得罪了人,才被人废掉了味觉?
这条新闻的内容,编者的语气也都是猜测的居多。而且一个厨师没了味觉,对许多人来说并不是件大事,所以事情也没怎么闹大。
邓远又搜索了下“苏浙大酒店贺谦”几个字,似乎搜索内容被人做了手脚,最上面的链接,都是对苏浙大酒店的宣传。朝下翻了两页,邓远眼皮才一跳,终于得到了贺谦的消息。
贺谦是早些年苏哲大酒店的总大厨,一身厨艺了得,在国内外不少厨艺大赛上都获得过奖项。
苏哲大酒店的主打菜,也都是他提供的。
可以说,贺谦的社会地位还算不错。
但这些网址里面,也没记载贺谦为什么离开酒店。
叮铃铃——
正当邓远沉思间,邓远的手机铃声响了。看了号码,竟然是林香雪的。
“大美女,找我啥事?”
“邓大忙人,你这心也太大了吧?回去之后从不联系我不说,最近的营业额也不问。”林香雪语气有些不善。
邓远急忙陪着笑脸,道:“林总日理万机,我哪敢轻易打扰你。那啥,咱们最近营业额多少了?”
林香雪也藏不住事,语气有些欣喜:“自从你帮酒店员工出头的事儿火了,咱们酒店的生意也水涨船高,昨天营业额破了四百万,不过最近两天营业额涨幅很小,想再涨动很难了。”
“嗯,咱们毕竟是新店,不可能一口吃成个胖子,有这样的效益,已经能让所有人眼红了。”邓远笑着安慰一声,随即提醒道:“对了,谢家可能会卷土重来。”
林香雪有些惊讶:“你怎么知道?”
“孟家来的消息,这次谢家派出的人是孔朝玲,听说对餐饮行业很拿手,谢家的餐饮业就是她做起来的。如果是她来,咱们得小心应付。”
“孔朝玲!”听到这名字,林香雪微微有些惊讶。
“怎么,你认识?”邓远有些好奇。
“听说过,确实很有能力,这种对手很难缠,我多准备准备。”林香雪谨慎了句,才道:“对了,咱们酒店的厨师水平虽然不错,但没有能镇住场子的。九岳大酒店抓住这点,对我们酒店大肆抨击,说我们酒店的厨师不行,对我们或多或少有一定的负面影响。不过名厨我一时半会也请不到,有的看不上咱们酒店,有的直接想要股份,这都哪扯哪!” 邓远闻言一愣,没有镇得住场的厨师?