“您稍等,我找经理谈一下。”服务员闻言愣了下,随即反应过来,给邓远找个座让他休息会儿,便朝店里走去。
没多会,这名服务员就走了回来,对邓远客气道:“先生,请跟我来。”
邓远道了声谢,跟着服务员朝屋内走去。
来到一间办公室,服务员敲了敲门便让邓远进去。
邓远走进去后,才发现办公室内坐着一名女人,年龄三十上下,一身职业装配上短发,显得很是干练。
“您好,我是龙虾天地的经理,张英健,不知怎么称呼?”看到邓远进来,这女人清脆的声音传来。
邓远闻言一愣,这时候他还不知自己的名字,不过他脑子很快,笑道:“叫我小邓就行。”
“不知邓先生这次来想谈什么合作?”经理问道。
“哦,我看你们店是卖小龙虾的,不知你们缺不缺货源?我这有新鲜的小龙虾,都是野生的。”邓远将自己拎着的水桶打开,递过去道:“你看看,个头都不小。”
龙虾天地主要出售的就是大小龙虾,而且以小龙虾最为出名,经理对小龙虾也比较感兴趣,看着邓远送来的小龙虾,眼里闪过了几分好奇,凑过去看了看,邓远送来的这些小龙虾,个头确实挺大的,重量看着都在七钱左右。
小龙虾重量超过一两就算“爆头”,七钱的重量也算是个头比较大的了。而且这些小龙很精神,虾尾的肉看着都很足,算是上乘的食材。
犹豫了下,张英健问道:“这些小龙虾每天能提供多少?”
邓远微微一愣,紧接着道:“具体我还不知道,现在我每天就捉五十斤左右,不过我下的网少,如果你们的需求很大,我可以多下一些网,数量是没问题的。”
“你这虾是自己在河里捉的野生的对吧。”经理确认了一句。
“对,我们那边水质好,这些龙虾都健康干净。”
经理闻言摇了摇头,叹口气道:“邓先生,你带来的这些虾确实不错,但我们已经有了合作的龙虾供应商,不好轻易变动。而且你这小龙虾不是自己养殖的,数量也没法保证,可能你这么捉下去,十天半个月的能支撑,但两三个月数量就完全供应不上了。到时我们随便更改龙虾供应商的坏口碑传出去,别人也不太乐意跟我们合作。”
邓远闻言一愣,这一层他之前确实没考虑到。
“没法收了对吧?”邓远确认了一遍。
“真的很抱歉。”经理叹了口气,随即看到了邓远带来的一个小盆,指着里面问道:“这里是什么?”
邓远将小盆放在桌子上,打开之后道:“这是我做的小龙虾,麻辣和蒜蓉两种口味。也可以我做好之后送来,由你们进行代卖。口味还不错,张经理您尝一只吧。”
作为专业出售小龙虾的店铺,张英健对小龙虾的口味很看重,此刻闻着邓远那盆里传来的香味,她也没有客气,从自己抽屉里找出两只手套,拿过一直蒜蓉的小龙虾,熟练地剥开放在嘴里尝了尝。
小龙虾的材料本就不错,吃起来很有弹力,也不知这小子怎么做的小龙虾,竟然如此的入味,一口咬下去,蒜蓉和小龙虾的味道混在一起,香味从舌尖传遍全身。
不信邪的又尝了一只,还是之前的口感,经理才明白这根本不是她的错觉。
又拿过一直麻辣口味的小龙虾剥开,张英健吃过之后,才忍不住点了点头。
“张经理,怎么样?”邓远问道。
“很不错!”张英健称赞道。
“这样的能合作吗?我们这里做的价格很便宜,小龙虾几乎都是这么大的,做好的一只三块五。”邓远把价格跟镇上的比提高了五毛钱,毕竟如果合作真的谈成了,运费还需要一定的成本。
“这样也不行,”张英健摇了摇头:“这样的合作跟你刚才的提议一样不稳定,从一个企业来说,最怕的就是不稳定因素。邓先生,您现在有工作吗?”
“还没,我就卖小龙虾。”邓远摇了摇头。
“您有没有兴趣来我们店里上班?主要负责做小龙虾,待遇我可以给你开到一万五,有业绩提成。”张英健看着邓远认真道:“您的厨艺我相信可以打开所有人的味蕾。”
邓远摇了摇头,叹口气道:“多谢张经理美意,我现在还欠着几百万的外债,上班肯定不合适了,既然没法合作,那我就不多打扰了。”
“嗯,”毕竟刚吃过邓远的小龙虾,张英健也有些不好意思,看着邓远道:“现在所有店都需要稳定,你这样提供小龙虾肯定不合适。不过你要真缺钱的话,我建议你直接去海鲜收购市场去卖了,那边有专门收购的地方。”
邓远闻言眼睛一亮,急忙问道:“在哪儿您知道吗?”
“就在亮马桥那边,你可以打车去看看。”张英健提醒道。 “谢了,这些小龙虾您喜欢就送你,处理的很干净,放心吃。”邓远笑了笑,把蒜蓉和麻小都放在了桌子上,带着活的小龙虾朝外走去。