终究还是走上了雇人这条路。
不过生意扩张，雇人是在所难免的。
这个点心铺子不大，前面有门面房，后面有一个小院子，院子周围还有两排平房。
之前也是工人在这里居住，以及做加工的厂房。
因为原本就是做点心的铺子，倒是不用过多的整修，只要将卫生打扫干净，残破的地方修整好。
不过，门面房需要重新彻底整修，看起来太破旧又显得脏污。
吃东西的地方还是要明亮，干净利索，顾客才有购买的欲望。
“既然要整修就整修的好一点。”苏秀娟说道。
“嫂子是有什么想法？”杜山川问道。
“制作点心的仓房里一定要打扫的干净整洁。”
“包点心的工人也都要年轻的小娘子，三十岁以下吧。”苏秀娟说道。
“尽量选一些眉目清秀的。”
杜山川眼睛顿时亮了起来，“嫂子想的可真是周到。”
“还有，再做一些裸露的柜台。”苏秀娟说道。
“将我们的点心干脆包装好，摆在柜台上任由顾客挑选。”
这个时代的点心都是用小窗口，客人排队需要什么样的点心，售卖员将点心包好之后交给对方，对方交钱。
“嫂子的意思是顾客可以到售卖的场所。”杜山川露出疑惑的神色。
这种售卖的方法，他以前没有见过
“就和炒干果的形式差不多，只是要更开放一些。”
“对，还有成衣铺子。”
所以，公开售卖也不是特别新鲜的模式。
如果是一个完全的新模式，这个时代的人或许很难接受。
其他铺子也有开放式售卖，为什么在点心铺子就不可以试用呢？
“做好的点心有散装的，有包装好的，放在礼盒里，摆放在柜台上整整齐齐，琳琅满目。”
“顾客需要什么样子的，让他们自行挑选，然后去交钱拿货就可以。”
“这样是不是会刺激购买者的花钱欲望。”苏秀娟说道。
杜山川连连点头，“嫂子的想法真是太好了，为什么嫂子总有新点子？”
“要善于琢磨。”苏秀娟顿时板着脸一副高深莫测的模样。
“平时要多思考，不能埋头苦干。”
“还是要用想法和思维挣钱。”
杜山川一脸崇拜的看着苏秀娟。
苏秀娟内心呵呵笑，她如果不是跨越时空，她也很难想出这样的营销模式。
“我回去让荷姐儿画一张图纸出来。”苏秀娟说道。
“把铺子后续的事情处理完之后便开始找工人，木匠，一定要找最好的。”
杜山川自然明白这个道理。
李荷虽然学习作画不久，可是却很有天分。
李荷真是一个非常聪明的孩子。她字写的最好，读书也最多。
现在的李荷是一个秀气文静的小姑娘，与从杨家买回来的时候简直判若两人，根本看不到之前的影子。
只是太过于内敛，还是缺乏一点自信。
“荷姐儿，在吗？”苏秀娟说着推门进入李荷的房间。
李荷匆忙间将手中绣着的东西藏在了身后，满眼都是慌张的神色。
苏秀娟将她的小动作看在眼里，不过也并没有多说，就当做什么都没看到。
这个时代的小孩子成熟的实在太早了。
李荷今年十三岁，现在是刚入秋，初一的年纪似乎已经开始春心萌动。
只是李荷被她和李景程看护的很好，根本没有让外面的男子见到过她的容貌。