钟小懒看看腕表，现在是下午五点半，做完鲍鱼捞饭差不多一个小时，打车去片场大概半小时就到了，也就是说她七点差不多能送到。
她对李基诺说，没问题，今天的晚饭她早已准备好，可以按时送到。
打完电话，她从包里掏出电子门卡，然而两只手拎的菜太多太重，她只得把右手提着的塑料袋转移到左手上来。
时间很赶，要在一小时内做好晚餐，需要争分夺秒才行。门嘀一声打开，钟小懒心急如焚地用肩膀推了一下门，狼狈地拎着大包小包迈开步伐走进去。
谁知，天有不测之风云，她忽然左脚踩到了什么滑溜溜的东西，整个身子向前一个大趔趄，心里骂了一句卧槽，紧接着嘭一声巨响，她面朝下摔到了地板上。
从进门到摔倒，只是一瞬间的事情。
鲍鱼、香菇、花菜、番茄……全都凌乱地掉满一地。
钟小懒哭丧着脸，好痛！
在地上趴了一会儿，本来想等疼痛感散去了再起来的，但脑海里却有一个声音在喊：李基诺还在片场饿着肚子伸长脖子等着吃你的鲍鱼大餐呢！
旋即她哭丧着脸，一边揉着胳膊摸着膝盖一边勉励支撑着身体站起身，刚想迈开腿去捡地上的食物，忽然感觉左脚踩着一个什么疙瘩。
慢慢移开左脚，当看到那团被踩得黏糊糊脏兮兮的疙瘩后，她的心一阵哇凉哇凉的。
那是一个，极品两头糖心鲍鱼啊！
☆、回归·蚝汁香菇鲍鱼捞饭 （三）
还好，还好，另外三个掉在地上的溏心鲍仍然完好无损，只是脏了一点而已。
钟小懒深吸一口气，打起精神来把弯腰把地上的食物一一捡起，然后走进厨房，开始着手干活。
她先把泰国香米洗好放入一个不锈钢里，倒入适量清水，再放入砂锅里蒸熟，其实，用锅蒸出来的米会被用电饭煲煮出来的香很多；鲍鱼已经被去掉了内脏，先把它们洗干净，再用刀子在表面上切花刀；用盐、胡椒粉、鲍鱼汁、味精等将其腌制十分钟，将香菇洗干净也用水泡软。
在这期间，她洗好西兰花和番茄等，将其切段，再将西兰花放入热水中焯熟，水里可以加入一点盐和由，这样焯出来的西兰花才会颜色漂亮，口感好。
开热锅，倒入耗油，然后将腌好鲍鱼拿一个出来放入锅里，加入耗油、料酒、蒜蓉和用水淀粉调好的勾茨，开大火烧开；烧至10分钟左右，再放入泡好的香菇、焯好的西兰花和切了段的番茄，转至小火焖至入味；焖了大概十分钟左右，关掉火，把整好的米饭倒扣在盘子上，再将鲍鱼捞起，和酱汁、配料等一起浇到米饭团上，大功告成。
这是钟小懒第一次做鲍鱼，不知道味道怎样，于是她拿起筷子夹起盘中那一个鲍鱼试了一口。