拧上开关,白绵拍拍手,转身拿出一个平底小锅。
“炭治郎喜欢吃什么状态的煎蛋?全熟还是溏心?啊溏心就是稍微熟一点的温泉蛋,蛋黄还没有完全凝固那种。”
“溏心吧。”
灶门炭治郎摸摸脑袋,老实回答道。
“好。”
麻利地煎出两个溏心蛋,瞅着时间差不多,白绵将煲仔饭的盖子揭开,把两颗溏心煎蛋放到上面。
“你的腊味煲仔饭,请慢用。”
“哇~好香!”
灶门炭治郎抽了抽鼻子,情不自禁地赞叹道。
砂锅并不大,大概只有两只手并在一起那么宽,但里面的东西并不少,最中间卧着两颗形状完美的煎蛋,整整齐齐的肉片和香肠片几乎将米饭完全遮盖,只能从缝隙处看到零星一点洁白晶莹的米粒。
是一份光是看着就会令人产生幸福感的料理呢。
“我开动了。”
双手合十念诵一句,灶门炭治郎迫不及待地舀起一勺带着香肠的米饭送入口中。
“唔——好好吃!”
米饭本身特别松软清香,自带着微微的清甜味道,加上在烹饪中慢慢渗透到其中的腊味的独特香味和油脂,使得口感异常香滑。
软硬适中的腊肉肥而不腻、瘦而不柴,带有一种独特的烟熏火燎的香味,咬一口,令人回味无穷。
藏在米饭底下的锅巴也别有一番风味。
被油炙烤得金黄的锅巴异常酥脆,咬在口中“咔嚓”作响,脆而不硬、唇齿留香,与软糯的米饭以及香浓的腊肉完美结合,宛如顶级指挥家在口中挥洒出一曲动人的交响乐。
炭治郎一勺接一勺,吃得完全停不下来。
要不是实在吃不下那么多,他真的很想再麻烦店主再来一份。
当然,这一份他会好好付钱。
可不能将别人的好意当作理所当然。
“呼——”
吃下最后一口米饭,灶门炭治郎摸摸圆鼓鼓的肚子,露出满足的表情。
“多谢款待,料理十分美味!”
“喜欢就好。”白绵将挂好毛绒球的猫咪挂件递给灶门祢豆子,回头冲哥哥笑道:“今后炭治郎要是想吃就过来好了,结缘餐厅永远欢迎你们。”
“谢谢店主桑,不过我可能没有太多时间过来这边。”
他腼腆一笑,眼底闪过一丝为难。