接着来炒包子馅，槐花焯水，几十秒后捞出来，鸡蛋炒散，加入切碎的粉丝，和槐花拌匀。
准备好馅之后，面发的差不多了，她揉了揉面团排气，把面团揪成一个个小剂子，用擀面杖擀平。
徐莱挖了一勺槐花放到面皮上，捏成包子褶，第一个包的一般般，卖相不是很好看，徐莱被自己包的东西逗笑，但第二遍好多了，后面就越来越熟练。
包了半个小时，才把馅包完，她数了数，一共二十五个。
等面团在蒸笼里二次醒发后，徐莱就在柴火灶里添了根柴，把包子蒸熟。
到点，厨房到处是槐花的清香，徐莱用力闻了闻，她还挺喜欢这个味道。
剩余的槐花，她拿了一部分用来炒鸡蛋，其余的都打算晒干来泡茶喝。
包子晾凉，徐莱拿了个盘子，装了七八个送到隔壁家去，还装了一袋槐花。
“江奶奶，我包的槐花包子，你尝尝看，还有这个新鲜槐花，您看让他怎么做给您吃都行。”徐莱特地选了这个时候，他还没下班，绝对遇不上他。
江奶奶惊喜道:“槐花包子，我都不知道多久没吃过了。”
徐莱笑着说:“那您多吃点，别给他留了。”
江奶奶乐呵呵的说听你的，徐莱陪她聊了会天儿，眼见快到下班时间，她赶紧溜了。