夏以莜制定的改革措施列出来了，她带着严厉安排起来，还抬出领导来震慑大家。
“刘经理的遭遇太令人惋惜了，上面暂时不会安排新经理，而是在评比考核前，让我暂代。”
“考核如果垫底，走的是我，所以这一个月大家多担待我火爆的脾气，如果考核优异，我已经提前替大家申请了额外奖金，有钱拿，我的坏脾气也就可以忍受了，对吧。”
夏以莜其实好相处，大家都知道她的脾气，而且她的话太坦诚了。
如果连夏师傅都被辞退，说不定要关店整改，整改期间，大家靠什么吃喝?
每个人后面跟着的都是一个家庭，不敢大意，纷纷表示会配合夏以莜的改革措施。
既然开会都同意了，夏以莜特意把蓝招蕴点出来交代：“你丈夫之前是经理，你心里多少有点优越感，但现在情况不一样了，蓝招蕴，你要放平心态，如果违反了改革方案，我是不讲情面的。”
蓝招蕴刚成正式工，不敢去反抗代班经理，连忙表示不会。
第一条改革，就是要微笑服务。
夏以莜说：“不管是吃饭也好，买东西也好，都想看到个笑脸，我们是这样，客人也是这样，我要求从服务员到后厨，见到人都要笑呵呵的，碰到脸熟的，那说明人家经常来吃，是老顾客，最好还能唠上几句，谁的笑容少了，我就不放到前头招待，调到后厨洗碗，反正洗碗笑不笑，没人看见也没人关心。”
讲好服务，接下来是菜品。