“廿九还能休息一日呢，三十当天再准备年夜饭……”
“不如年夜饭我来主厨？”想着平日里苏禾安为了食肆里的生意忙上忙下的，前两日还一个人去了府城，梁玉英心中不忍。
苏禾安倒不觉得自己这算什么辛苦，做菜对她来说是乐得自在：“不如咱们一起？咱们也就四个人，吃不了多少东西，一人做两个菜便是了。”
“那得让苗安也来试试。”梁玉英玩笑道。
苏禾安失笑道：“等苗安回来了，阿娘自己去与她说。”
“那我也做上两个菜？”顾飞藿看着眼前笑闹的母女两和庖厨里的烟火气，有一瞬间的失神。
苏禾安抿了抿嘴：“虽说来者是客，但我想着，你一个人在大堂里坐着也没什么意思，不如也做上那么一两个菜，廿八的时候你把要的食材告诉我，我去街市上备好。”
“这两日便得备齐全了。”梁玉英道，“禾安没注意到？今日许多菜摊肉铺都没开张呢。”
“这倒也是，那不如今日午食过后，送走了蒋同知和蒋夫人，咱们便去把年货都买了？”想着自己去府城赚的那一大笔银子，苏禾安很是兴奋。
“也成，正巧今日食肆不营业。”
“对了，顾兄除夕那日可否帮我们写些对联和福字？”既然说起年货，苏禾安便想起了春联的事情。
“自然是可以的，当初苏老板招我做帮工，不就是看中了我这一手字？”
苏禾安笑了笑：“你做活也做得不错，今日的虾剥得挺快的。”
“东家教得好。”
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离了苏梁食肆，蒋同知和蒋夫人先是寻了个成衣铺子，买了两身粗布短袄，又回客栈换上之后，才往东市那边去了。
打听一番，蒋同知是又急又气：“你说这人，做事怎么这般荒唐？我听知府提起的时候，也知道他是个拎不清的，但……但……！”
蒋同知不善骂人，憋了半天，也只憋出几声荒唐，蒋夫人在边上看着，拍了拍他的背道：“老爷不也说了，总归也就是这个春天的事情了。”
“你之前在食肆的时候可听到了，这人的夫人的侄子，竟然当街纵马碾死了人，还毫发无伤！”蒋同知想起方才在食肆听苏禾安说起的自家与梁毅父子的恩怨，便特意寻了人套话，这苏老板说的，竟然是半点没作假。
蒋夫人叹道：“苏老板也是个命苦的。”
“这中江县里，像她这样的苦命人还不知有多少，就先前我们试探的那些小商户，被他们家人直接、间接欺压过的怕是有十之七八，我回去便要禀了知府，不可再拖到春天了。”蒋同知怒气冲冲，恨不得马上便回府城府衙去。
“先把午食用了再说，顺道再问问苏老板，可还有什么细节。”蒋夫人知晓蒋同知一旦气性上来了，便盘不清楚事情，柔声安慰道。
蒋同知长呼一口气：“我知道夫人的意思，罢了，本也是让车夫午食之后再来接我们回去的，先回食肆去。”
一进食肆，便闻到一股咸甜交织的味道，蒋同知定睛看向桌面，上面赫然摆着一盘酱色的肉丝。
白色的瓷盘中间是深褐色的肉丝，外头一圈则是围着米白色的春饼、乳白色的豆皮以及白绿相间的葱丝。
蒋同知惊喜道：“这莫不是京酱肉丝？” 蒋同知进京赶考的时候不止一次听同窗说起过这道菜，却因为各种原因，无缘尝得这道宫中流传出来的佳肴，却没想到今日在这中江县的小食肆里倒是吃到了。