这是他自己的问题，不是苏禾安的错处。
在比试里写这个签，还不是因为知府家的三娘子，不知道犯了什么毛病，说是要全城重金找一个能做一桌苦瓜菜的厨子。
若不是为了这个，以及想找个人帮他解烹制猪肚的惑，他何必拿出家中的一栋产业办这样一个比试。
“苏小娘子这菜做得不错。”纠结了好一番，齐敏达道，“后头的两位也把菜呈上来吧。”
只论目前这几位，苏禾安的厨艺当为甲组一甲。
……但他总归不是太愿意。
“甲组第一名，辛鸿风。”想了好一阵，齐敏达终于公布了结果。
这二人在这一轮展现出来的厨艺不相上下，辛鸿风抽中的是自己最擅长的味道，自然是拿出了自己的看家本事，香辣、麻辣、酸辣、甜辣、鲜辣，五道菜，五种辣，道道诱人。
而苏禾安呢，抽中了众人一致认为最难的签，却也凭着自己的能力，做出了五道还算不错的菜肴。
她在这一轮输的不是厨艺，而是齐敏达的个人偏好：“甲组第二名，苏禾安。”
听到齐敏达报出辛鸿风的名字，姜仲英的脸色比那满桌的苦瓜还苦，还没回过神来，又听到东家拿了本组的第二名。
那就是说……他们其实还有机会？
“甲组第三名，岑良俊。”
“请二位抽签。”
苏禾安听到这个结果并不意外，她方才听人说了，辛鸿风乃是福海楼出来的，又是抽中了拿手的辣味，能赢过抽到苦味的她并不奇怪。方才她也偷偷看了，这人的火候、刀工、调味、摆盘都是极一流的水准。
若是她真的能在加试中拿下进入第三轮的名额，在大家的菜品口味都不做限制的情况下，也不一定就能赢过辛鸿风——这还得看辛鸿风旁的菜做得如何。
想来也不会太差。
但她总要试上一试。
岑良俊先苏禾安一步抽取了签文，上头写的是酸味与鸡肉。
捏了捏一脸担忧的姜仲英的手，苏禾安大步流星地往上首走去，她在众人的惊讶中抽取了加试的题目——没人想到苏禾安真的能拿下这个加试的机会。
【甜味，猪肉。】
苏禾安有了主意。
第089章 夹沙肉
苏禾安打算做的是夹沙肉, 也有的人会叫它甜烧白，在现代的时候，每到逢年过节的日子, 院长妈妈就会给苏禾安他们蒸上两碗豆香甜糯、油香滋润的夹沙肉。