但他会把她介绍给知府，给她一个去知府家做宴席的机会。
却没想到，苏禾安居然在这一场关乎去留的加试里做出了和前两轮比试全然不同的选择。
“这菜叫什么名字，总不能叫红豆沙扣肉？”齐敏达问道。
苏禾安答：“夹沙肉。”
“倒是明了。”齐敏达还以为苏禾安会拽个福满鱼跃或是踏雪寻梅之类的名字——踏雪寻梅还是那位他熟识的宋夫人讲给他听的。
又吃了一口糯米饭，齐敏达抚掌大笑：“我很期待你最后一轮会做些什么，我是不是终于能尝到你最为拿手的辣菜了？”
苏禾安笑而不答，她当然不能在这个时候就告诉齐敏达自己要做什么，故意卖了个关子道：“齐东家怎么不觉得我会再次反其道而行之①呢？譬如做个清水出芙蓉②的菜？”
“我就等着吃了。”
加试的四人中，苏禾安是第一个上菜的，按理说在她之后还有三位厨子，但齐敏达这意思，竟是直接圈了苏禾安的名字要她进入第三轮，余下的三人再去瓜分剩下那个名额。
“抽到第一个就是好啊。”
“那可不是，也不知道她给齐东家灌了什么迷魂汤药，不就一个蒸肉片吗？能有什么好吃的，也就切得薄点，调味好点，蒸得透点……”
“这不是玩我们吗？”
似乎是听到了下头的动静，齐敏达对着下面招了招手：“都端上来吧，总归加试没人只做一个菜，我喝口茶水便来都尝尝。”
齐敏达尝菜的时候很是讲究，怕不同菜之间会串味，每尝一道菜之后都会先喝些清茶再继续。
第一轮的时候，姜仲英看着齐敏达这样，还问苏禾安，这人是不是觉得每个菜都太咸了？
苏禾安与姜仲英站在离齐敏达不远的地方，苏禾安感觉到身边少女的紧张，便握住她的手，小声道：“别担心，他很喜欢咱们的菜。”
“我不担心的。”
“恩。”
“加试一甲，苏禾安。”
“加试二甲，喻九。”
“恭喜二位进入第三轮比试。”
“第三轮比试将在三日后进行，到时候不再限制烹调的口味，唯一的要求便是人生百味这个主题。”