若是顾知府知晓了苏禾安心中所想，定然会喊冤，他那分明是每种都觉得不错，只不过那日他不算太饿罢了——苦瓜确实不是他爱吃的菜，但苏禾安料理到位，他并不排斥。
顾夫人一愣，全然未曾想到苏禾安竟能一下猜准她的喜好，顾府的厨子都不见得能有这么清楚呢：“苏老板如何知晓？”顾子衍倒如今都未能把曾经的事情全部记起，自然不会是他说给苏禾安听的，细细想来，只能是苏禾安来顾府做菜那日观察入微了，想到这里，顾夫人看苏禾安的眼神越发炽热了些，这姑娘果真有几番本事。
看了一眼身边虽还未完全恢复记忆、学问却丝毫没有耽误的幼子，顾夫人又道：“那日的鸭子确实好吃。那日我找你上门做苦瓜菜，其实也不过是心头烦闷，无法纾解，才提了如此古怪的要求，没想到府城中当真有人能把我要求的一桌菜给做了出来……”而如今，她的心结已解，自是无需再吃那一桌子的苦瓜。
不过话说回来，苏老板做的苦瓜其实味道并不差。且不提那道她吃了不少的酱汁浓稠的苦瓜烧鸭，就那个生拌苦瓜，她也觉得很是不错，苦瓜本身脆嫩清苦，上头裹了一层鲜辣开胃的薄汁，吃起来清爽又解暑，留在舌尖那一丝淡淡的苦味并不会让人心生反感。
苏禾安又回忆了一番方才庖厨中还剩下来的食材，又想着他们一行三人，不宜准备太多菜，又想起几人应该是已经饿了，最好是两刻钟后顾知府回来的时候便能将菜全部上桌，颇为耗时的糯米排骨自是不成了。
她稍加思索后道：“既然如此，那今日午食便给夫人和知府大人准备鱼香茄子煲、糖醋小排、冷吃肉丝并一个素炒青菜及蘑菇汤可好？不知主食上夫人是想吃饭还是……”
说起冷吃肉丝，也不知这府城里可能买到兔肉，她倒是有些想做冷吃兔和生焖兔了。
“都成，你安排便是。”顾夫人对苏禾安的手艺本就是极其满意的，不然也不会答应丈夫和儿子来给这个小厨娘捧场，况且，她也没想过要为难苏禾安……
苏禾安对着已经在边上愣了许久的姜季英和苏苗安招了招手：“帮客人上茶水了。”酒楼里如今并没有单独做酒水生意，只有会直接给每位客人满上的茶水——牛乳茶、香橼水以及酸梅汤任选。
姜季英走过去才彻底意识到，之前在苏梁食肆里忙前忙后的顾家小哥，居然真的是知府家的幼子？
真是比话本子里还奇妙！
又将大堂里的伙计都安排了一番，该继续收拾大堂桌面碗筷的，该去清理包房的，也都一应开始忙了起来。
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苏禾安回到庖厨的时候，“员工餐”已经准备得差不多了，看着双眼装满了担忧的姜仲英，她安抚道：“没事了，知府大人都解决了，这群人以后也不会上门来闹事的。”