“东家，原来还能这样剥栗子。”说着就要伸手从水中抓出一个栗子开始剥。
“小心烫手！”苏禾安见万文慧的动作，赶忙制止，“等水稍稍凉些再剥，不急这一时，你们可以先去准备着朝食，栗子若是没空剥，让外头的伙计来也是一样的。”
“午食的板栗烧鸡与我之前教过你们的芋头烧鸡类似，午食做的时候，你们可有人要过来看看？”
“我要看！”万文慧先开了口，姜仲英却是先举了手，至于裴成天，他还在和弄身前的面团。
苏禾安叹了口气，万文慧和姜仲英在学厨上都很是积极，裴成天却始终觉得自己是白案出身，在火候勺工上的基础不如万文慧、天赋不如姜仲英，十几日下来，对于学白案之外的东西是越发地抗拒了。
人各有命、人各有志。她前两日也和裴成天聊过了，但显然他并没有听进去，罢了，就当她招了个白案厨子吧。
总归酒楼里每日要做的面点也不算少。
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日子过得快，转眼便到了九月，秋风越发凉了起来，连带着被吹起的枯叶刮得人脸颊生疼。到了这种季节，人就会想吃些热乎的。九月初五是个黄历上写着宜开张的好日子，宋开济的火锅店便是在这一日开业的。
火锅店也选在了于阳街上，苏禾安并不担心火锅店会把酒楼的生意抢了去，这是两种不同的吃食，而且，她可没忘记刚穿来的时候和苏苗安一起做的开一条美食街的梦。
她自己如今自然是不够本钱买下一整条街，但是因着嚼月轩和苏梁食肆的大火，有些做吃食生意的商人就觉得是此地的风水不错，若不是于阳街的租金算是个门槛，这条街上新开的酒楼、食肆只怕还要再多些。
那些租不起于阳街铺子的人也有别的解决方式，在附近沿街摆摊便是——离得这样近，指不定也能被于阳街的财神庇佑呢。是的，如今府城里的新传言是，于阳街有“财神”的庇佑，苏禾安听后哭笑不得，却又郑重其事地告诉了酒楼和食肆中的众人，比起指望财神，还是自己好好提升厨艺、提升对食客的服务方是正理。
至于他们有没有听进去，苏禾安便不得而知了。
总之，因着这样那样的原因，如今的于阳街倒是真有了几分美食街的雏形，府城中人若是要外出用食，许多人第一个提起的也会是这里，甚至苏禾安还听说，府城中有几家大酒楼的东家也在考虑要不要来于阳街开一间分店了。
食肆酒楼多了，竞争自然也就大了，苏禾安并不害怕，反而有些跃跃欲试。 “阿姐，我都换好啦，咱们是现在去吃火锅吗？”苏苗安脆生生的声音打断了苏禾安的思绪。