“明天吧!今天我运气好第一个在肉摊排队。买了三斤肥肉炼油蒸包子用了,还留着两斤五花肉明天正好用上,时间长就坏了。”
“行,我下午给他们打声招呼。”
“那我先送包子,一会儿咱们再确定一下菜,算一下大概人数,我好备菜。”
“用我跟你一起去吗?”
“不用,这就是邻居之间打个招呼,照个面的意思。你去不合适,太正式了。”顾盼盼马上拒绝了。
拿上一个大海碗装了两素一荤,三个杂面大包子,来回跑了两趟,给邻居送了过去。
沈岳看着明显不一样的包子皮,一句话都没多说。这年头谁家有点好东西,也得藏着掖着。
关系就是你来我往之间建立的。你送出去的东西远超了对方能回应给你的价值。你让对方怎么办?
回给你等价值的东西,对方的负担就会变重。回给你的东西价值不对等,对方脸面不好看,你心里也不舒服。时间长了,双方的关系就变味儿了。
老话说得好“大恩如大仇”,就是这个道理。
顾盼盼回来的时候也没空碗,一家送了自己做的酱,一家送了自己腌的咸菜。
两人商量了半个小时暂时确定了九个菜:红烧肉炖土豆,酸菜鱼,地三鲜(辣椒、茄子、土豆),煎南瓜饼,西红柿炒鸡蛋,凉调菠菜粉条,芹菜炒肉,辣椒豆角,拍黄瓜顾盼盼:“菜够吗?能来几个?我到时候再添个汤,凑成十个!”
沈岳“六个人菜量大一些足够了,这里吃饭一般只叫男的,不叫家属。不然老婆孩子一大串儿,谁能请得起?”
顾盼盼“今天买的两斤五花肉足够了,看明天买菜情况再酌情添加。还有你记得明天中午去食堂里买点馒头,米饭之类的主食,看他们爱吃什么你买点。明天做主食来不及。”
明天能不能买到鱼都不确定,弄不好还得换菜。
一顿饭,顾盼盼吃了两个包子,沈岳吃了八个。知道当兵的饭量大,但谁能想到会这么大?顾盼盼当时看的嘴都张开了。
沈岳临走时,把剩下的杂粮包子用个干净的布袋子装走了。
晚饭是粥配包子,沈岳还是一气儿吃了八个包子。
最后一个包子她自己吃了。
第二天一早,沈岳和顾盼盼起来去部队周边农村去换东西。蔬菜倒是都齐了,就是没找到鱼。回来的时候碰到个捞小河虾的,花了一毛买了半桶。
沈岳去军营接着工作,顾盼盼把剩下的准备工作做好。先把菜都洗好切好,然后把两个凉菜,南瓜饼,红烧肉先炖好,一会等人快来了马上下锅。
估摸着时间差不多,红烧肉盛出一部分,再往里放土豆(肉少土豆多那是肯定的),另一个锅里刷上点油把南瓜饼煎一下。南瓜饼一好就做地三鲜,接下来就是西红柿炒鸡蛋,辣椒豆角,酸菜鱼换成了韭菜炒河虾,最后一道就是芹菜炒肉(这里面的肉就是刚才盛出来的那部分)<hr>
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