“韩公子。”
刘远博从善如流，没有追问名字，给两位厨师介绍：“这位韩公子手中有菜谱，所以我特意请他过来制作这菜谱。”
两位厨师听见这话，露出了愧疚的神色。
若非他们能力有限，没办法研发出新菜，留不住客人，刘远博堂堂的少东家也不至于上别的酒楼去打探消息。
“韩公子，不知道你想要售卖何种菜谱，我这后厨之中的食材可不少，若是有缺的，我也可以让人立刻去采买。”刘远博看向了韩正泰问道。
韩正泰倒是不急着回答，他刚才在福荣楼中心里差不多就已经决定好了菜品的种类，扬州菜。
只是扬州菜是一个菜系，这里面的菜品可有几十上百道，韩正泰不可能都拿出来卖了，具体的还得根据刘远博这后厨中有什么食材再从这些菜品中摘取几道。
韩正泰在后厨逛了一圈，将里面有的食材和调料都弄清楚了，心里已经有了想法。
后厨中没有猪肉，所以韩正泰心中最瞩目的两道菜，红烧狮子头和红烧肉没法拿出来了，倒是有些可惜了。
“我这里有好几道，先做一道让你们尝尝味道吧。”韩正泰看着刘远博说道。
卖当然不可能只卖一道，但是得要先有个敲门砖才行。
“那这后厨就交给韩公子来使用了。”
刘远博识趣地带着人离开了，李弘才想要看韩正泰做菜，呆在厨房不愿意离开，但是却被李修文一只手提溜着带出了厨房。
韩左韩右韩忠三人倒是没有离开，他们本就是韩家的家仆，韩正泰这些事情自然不必要避讳他们。
等到人都离开，韩忠将厨房的门给关上了，他惊恐地看着韩正泰：“少爷，你什么时候会做菜了？”
“我不会做，但是你会做啊！”
原主确实不会做菜，韩正泰虽然会吃，但是水平也就一般般，复杂的菜他也不太会。
但是他不会做没关系，韩忠的娘是厨房的厨娘，他从小没少在厨房里面帮忙，所以他是会做菜的。
韩正泰会菜谱，只要韩忠按照他所说的做，八九不离十能够将菜给弄出来。
“少爷，我倒是会做几个菜，但是人家这酒楼未必会看上我这手艺啊。”韩忠挠了挠头，为难地说道。
他那手艺放到人家这大酒楼来这不是丢人现眼吗？
“别多想了，按照少爷说的做。”韩正泰敲了敲韩忠的头，自信地说道。
“是，少爷。”
韩忠原本还有些心慌，但是看着韩正泰的模样，心里也渐渐安稳了下来。
“那少爷，我现在要做什么？”韩忠完全听韩正泰吩咐行动。
“你先将这些虾处理了吧。”