“这软软糯糯的小糯米球倒是不错。”
“嗯，吃着有点像软酪，里头的馅料搭配倒是挺新奇的。不过这道更新奇。”
二位端详着盘子里的一碟甜食。四周是如雪般洁白的果冻状物质，中间是浅绯的一块软膏状，还掺了一些半透明的颗粒。
“嗯！好吃！我从未尝过这种！”
“有牛乳香，但质地不像。”
两人交谈着，讨论着这道她们从未尝过的甜点。
苏眠月好奇着也从旁边拿了一碟，浅尝了几口，便大致能猜到这道甜点是何来头了。
“是牛乳没错。”苏眠月骤然开口，旁边的两人也转过头来好奇地看着她。
苏眠月又勺了一下，白色的啫喱状物质着散发甜腻的牛乳香，像极了牛奶布丁：“牛乳煮沸，加入了一种特殊的物质，让其凝结。”
能做成果冻状的吉利丁作为一种食品添加剂在现代很常见，但是明显在此处是不可能存在的。与之相近的还有琼脂粉和鱼胶粉。她闻了闻，果然闻到了一丝被处理隐藏得很好的腥味。
“鱼胶粉，鱼胶处理去腥，晒干细磨，粉末状时加入热牛乳，再放凉时牛乳自然凝固成型。”
那二位姑娘也跟着闻了闻，点了点头：“还真是，不细闻还闻不出。”
“那这绯色的软膏呢？”旁边似乎有人在听着，听了苏眠月的解释又问了一个自己心中的疑惑。
这软膏苏眠月自然更熟悉了：“这也是牛乳中提出来的奶渣，同那酥油鲍螺相似，只不过中途加了樱桃酱，所以颜色更红了些。”
周围几个姑娘正听得欢，哪料那不适宜的声音又出现了。
“不愧是厨房里摸爬滚打长大的，这种烹制之事做多了，知道的比我家厨娘还多。这些，我可不知如何做。”
她一回头，果然又见着下午那几个来着不善的小姑娘，正笑着看她。
苏眠月的确是做多了所以懂得多，但是此情此景，这话放在这倒是听出了些不怀好意来。
“还好，好东西吃的多了，见识自然多。”她把碟子放下继续说道：“这二位姑娘刚刚也懂很多，想必平日里就吃过不少稀罕东西。”
那二位姑娘听完她这话，倒有些不好意思起来。三言两语倒让那群心思不纯的小姐们显得见识短浅了。