***
祥云楼海鲜自助正式开业了！
钟离东曦以一名普通食客的身份走上二楼，随行的还有五公主和阿肆。
为了突出二楼的特殊性，在楚溪客的建议下，钟离东曦命人在祥云楼的东西两侧各安了一个外置楼梯，一来不用经过一楼大堂，二来还能为那些有特殊要求的女客提供便利。
左侧的楼梯有专人看管，只允许女客走，上楼之后直接进雅间，中途不会遇上陌生男客，这就方便了那些尚未出阁的小娘子。
当然，如果不想走左梯也没关系，右侧的楼梯男女不限，直通大堂和另一侧适合家庭聚餐的雅间。
五公主就没什么忌讳，直接跟着两位兄长上了右梯。
从楼梯开始就体现出装修的巧思了，楼梯与栏杆都是实木制成，木栅之间装饰着一个个菱形的雕花图案，画的是各种各样的海鲜，不是装在盘子里的死物，而是在水中生活的模样，有同伴，有水草，还有漂亮的珊瑚礁。
头顶也有新花样。
那是一盏盏栩栩如生的花灯，有水母形状的，有小丑鱼形状的，还有气鼓鼓的河豚形、扇贝形、虎鲸形……一个个花灯摇摇曳曳，形成了一条色彩缤纷的花灯桥。
五公主一路走一路惊叹：“瞧见这个，我都不忍心吃了。”
阿肆深以为然地点点头。
钟离东曦但笑不语，其实眼睛里的骄傲劲儿根本压不住。这些，都是他的鹿崽布置的。
上到二楼，更是耳目一新。
首先映入眼帘的是一个开放式的后厨，说是“后厨”，实际根本没藏在食肆后面，而是用一个椭圆形的操作台围成了一圈，地方很大，视野也很开阔，客人可以清楚地看到里面的人在做什么。
无论大厨还是小学徒都穿着雪白的衣裳，头发也用幞头包起来，给人的第一印象就是干净，毫无后顾之忧的干净。
那些海鲜有的养在水缸里，还是活蹦乱跳的，有的用冰块镇着——这个时代已经有了用硝石制冰的技术，每一条鱼、每一只虾取出来都是新鲜的，仿佛能闻到海水的气息。
料理台和案板同样井井有条，一尘不染，所有人的工作都是有条不紊地相互配合着——小学徒负责清洗，切墩师傅开膛破肚，再由大厨或蒸或煮或捞汁腌制，最后装盘放到小推车上，由穿着淡蓝制服的跑堂统一上菜。
“三位好，在下是你们的专属服务员，请问三位有预约吗？”一个含笑的声音响起来。
钟离东曦一偏头，就看到了穿着蓝白相间制服的楚溪客。
他所代表的就是除了后厨和跑堂之外的第三个工种——雅间服务员。
虽说是“海鲜自助”，但考虑到这个时代世家子弟们的用餐礼仪，不可能真让他们端着餐盘来回跑，因此楚溪客就另辟蹊径，想到了这个法子。