女生小说尽在必读小说网!必读小说网手机版

小说首页 > 都市言情 > 我投喂了科举文男主[美食] >第98章 小酥肉(捉虫)(2 / 2)
  • 手机阅读本书

第98章 小酥肉(捉虫)(2 / 2)

  “我也正有此意。”长公主看向其他官员,“诸位意下如何?”

  “郑相高见!”其他人哪有不赞同的, 纷纷点头。

  见所有人朝着自己所做的清炖羊肉伸了筷子, 徐淇眼中闪过喜意, 眼角余光瞄向身侧的徐源:自己这位长兄,心眼有如针尖, 平日里只要自己的菜有些冒头的意味, 他就开始调整菜单, 结果呢,这回评审,大家先看中的不还是自己所做的菜吗?

  然而,他的得意在看到大家吃完后伸向了旁边那家的菜后, 啪嗒一声碎了。怎么回事,怎么方才那丫头的菜就是全部都吃完的, 而他们的菜就跟旁边的一道用的。

  王老八还十分没眼色地探出头来, 低声道:“三郎,这怎么回事?”

  “我怎么知道?”徐淇没好气地低喝了他一声。

  察觉到有侍卫看过来,徐源依旧绷着脸。待那侍卫转头过去, 他这才低声从齿缝挤出了一句话:“贵人定有贵人的考量, 别在此处丢人现眼, 让人看了笑话。”

  别以为我没看见,刚才你脸比谁都黑,这会儿来当好人。徐淇心中不服,面上却没露出分毫。你暗中搞的那些把戏,他可查得七七八八了,找个时机就把他拉下来!

  玉食所做的是白萝卜清炖羊肉。为了不与晌午的烤羊重复,他们并没选羊羔,而是选的羊肉羊骨。汤里放了许多葱,膻味被压下不少,滋味还不错。

  而另一家是西市上的一家食肆,名叫青鸟楼,青鸟也是羊的别称,他们家做羊肉一绝。表面上只看到了胡萝卜,谁知用勺子一舀,下面还有白萝卜和另一种青萝卜。虽然都是萝卜,但是每种萝卜都有不同的滋味,层次更加丰富。最不同的是,他们放了许多的香菜。

  玉食所做的更为清淡,更有羊肉的本来滋味。青鸟楼的膻味基本上尝不见了,但是调味重了些。相比之下,各有千秋,算是打平了。

  下一道是手抓羊肉,又是两家都有的菜。这回他们先尝的是青鸟楼的。青鸟楼的羊是羊羔,所以这羊肉吃起来十分嫩,而且味道也要小很多。尤其是配的那碟蘸料,不知道他们怎么做出来的,咸香微麻,十分香。

  玉食的手抓羊肉也有自己的蘸料,是以蒜泥和醋为主的,十分常见的一种调料。加之又是大羊的羊肉,的确没有青鸟楼所做那般嫩,所以稍逊一筹。

  不过,在下一道烤羊肉上,玉食又以孜然和辣椒的调味扳回一城。谢寺卿咽下嘴里的肉:“这滋味,一尝就知道与昨日的红羊枝杖如出一辙。不过,一道菜能做到极致,就能成为招牌,甚至支撑一个食肆屹立十数年甚至上百年不倒。”

  最后一道相同的菜,就是羊肉焖饭了。玉食在饭里面放了胡萝卜、土豆、圆葱等,烘熟的饭,十分不错。而青鸟楼的饭里也有这些食材,更多了一样——葡萄干。确切的说,只有一小撮葡萄干,毕竟这会儿葡萄还是很贵的东西,葡萄干也是,装在一个小纸包里,亏得他们发现了。<hr>

Tips:如果觉得不错,记得收藏网址 www..vip 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)

<span>传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 穿书 美食文 甜宠文 科举文&nbsp;&nbsp;

小提示:按 回车[Enter]键 返回章节目录,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页。
查看目录