白溪打开了其中一个盒子,一股子不是很浓郁、却带着酸辣香味的气息扑鼻而来,赵越昀吞咽了口口水,然后收起另外一盒,放到了旁边去。
“另外我还做了泰式风味的烤串,香料放了点,但是不多。按照你的口味洒了辣子和孜然,这个串虾是我的拿手好菜,你尝尝看。”她又打开了一个长方形的盖子,里面铺着小半张绿色的荷叶,上面摆着二十来根串串。
除此之外,包里面还放了两杯蜂蜜柠檬水,赵越昀刚把饮料拿出来,就听到白溪继续讲解:“主食是越南米粉,我用了冷拌的作法,上面的配菜是香椿鸡和黄瓜丝。”两份大圆碗被打开了保温的盖子,赵越昀光是看到那盘靓条顺的米粉,就已经想到了味道。
再有就是一些小菜跟甜品:白溪还做了藕夹、醋海带丝、凉拌海蜇,甜品做了芒果大福。
白溪做的菜各个都好看,而且赵越昀还知道,一定很好吃。
中午热得慌,在空调底下也能感觉到外面炎炎夏日的酷热。这种天气,这样一顿午饭,怎么可能不让人胃口大开?
赵越昀看着白溪的眼神,就像在看闪闪发光的神。
第39章
爽滑的米线带着点辣酱进入口中,冰凉凉的带着点刺激的辣,让赵越昀根本停不下来,再吃一口香椿鸡块,耳边还能听到白溪的讲解。
“香椿鸡我们这边不怎么做,越国那边做的比较多,其实国内云省那边也会做。土鸡抹盐、加水煮熟,不能煮老,熟了以后再取出。后面我为了节省时间,放在了空调口下面放凉,不过效果也差不多。然后撕成小块的,接着处理香椿,先氽水,用调料拌好、搅碎,再和鸡块放在一起,拌匀。你尝尝看,这样**肉有嚼劲、又不老,主要这天,也不太想吃热的。”
赵越昀一边吃一边点头,时不时再甲一个藕夹、一筷子小菜吃。
白溪做的藕夹也好吃,虽然冷了,但是面糊并没有那种黏腻的感觉,反而依旧酥脆爽口。里面不仅有肉馅,白溪还放了小虾仁。知道赵越昀爱吃辣,还在旁边放了沾的辣椒粉。
沾上辣椒粉的耦合可以一口咬下去,赵越昀满足极了。
在白溪的陪伴下,赵越昀很快吃完了这顿饭,就连白溪特调的蜂蜜柠檬水,赵越昀也很快就喝完了。
赵越昀在饮料上,也更爱重口的,初次见面的时候,她就一点糖没加,喝完了一杯苦咖啡,所以这次,白溪给她做的蜂蜜柠檬水,都是特酸的。
赵越昀就爱这口。
而白溪爱喝甜,所以两人的蜂蜜柠檬水上还贴了小贴纸,一个上面写着昀,另一个则写着溪。一看就知道,哪杯是自己的。
就连米线也是。
赵越昀的放了辣酱,白溪的则是泰式蒜蓉甜辣酱,辣度就不同。