她知道上了年纪的人最喜欢甜腻软糯之物,一味吃火锅不免会觉得咸味太过,此时便更需要甜食来平衡。至于酸梅汤,一端上来,玄烨便给自己倒了满满一杯,一饮而尽,把刚才窜上来的辣意压下去些。
“你这孩子,最是孝顺,知道我不能吃辛辣的,特意制了这鸳鸯锅子来,实在是有心。”皇太后一边从那清汤锅中捞起一块羊肉,一边瞧着淑岚笑。
淑岚颇有些不好意思,玄烨献宝似的让她把火锅献给太皇太后和皇太后,她摸不准两位老人家的口味,干脆叫造办处改造出鸳鸯锅来,两种口味都照顾到,没想到年轻些的皇太后喜欢口味清淡的,太皇太后反而是无辣不欢,饱蘸了辣酱的小肥羊肉也面不改色地一口接一口地吃,对她特制的七种辣椒调和的酱料赞不绝口,让她颇有一种得遇知音的喜悦。
宜嫔和郭络罗贵人也被安排在旁坐了,宜嫔看着淑岚兴致满满地忙活着,手中的银筷仿佛有千斤重,怎么也难提起来。她瞥了一眼妹妹,倒是一脸轻松,从乌雅贵人那里接了一碗调料后,埋头吃得不亦乐乎。
宜嫔看着她没心没肺的样子,心中生出火来:我的傻妹妹,就顾着吃,人家吃归吃,这可是靠着手腕儿从宫女飞上枝头成了贵人,眼见着和你也平起平坐了,说不定来日一转眼便要越过你去为嫔为妃了,你竟然还有心情在这儿大吃大喝?
郭络罗贵人却完全没有接收到嫡姐怨念的目光,她被拉来当陪衬吹笛,午膳自然是没来得及吃的。如今既然太皇太后都发话了,赐她们姐妹一同吃饭,怎么能不领情呢?
更何况,这各色菜品涮来,是真的香啊!早春的鲜笋切丝在辣锅中一涮,鲜香热辣得她几乎流出泪来;还有那响铃卷,浸满了汤汁后轻轻一咬,便觉鲜香的汁水合着油炸的豆香一同在口中绽开,鲜得她差点吞了舌头。
“宜嫔,你没胃口?”玄烨一转头,见宜嫔一动不动地盯着自家妹妹的碗,自己却不动筷子,便出口问道。
“嫔妾……嫔妾近日有些上火,牙有些酸痛,嚼不了这些东西。”宜嫔骤然被点名,连忙想了个理由搪塞了过去。
“那真是可惜了。”玄烨点点头,一指旁边的酸梅汤壶,“既不能吃菜,那便饮点酸梅汤吧,清心降火是最好的。”
“谢皇上。”宜嫔笑笑,给自己倒了一杯,抿了一口在嘴里,只觉得先前的酸味儿更重了。
“上了年纪,总是没胃口。吃些辛辣之物,倒还能开开胃。”太皇太后说着,又对埋头大吃的郭络罗贵人笑道,“这孩子吃得香甜,哀家瞧着她吃,总觉得还能再吃两碗饭似的。”
“皇玛嬷上了年纪,米饭还是不要吃得过多为好,以免积食。”玄烨听了这话,忙插嘴说道,生怕淑岚这个实心眼儿真的拿碗去盛饭。
太皇太后刚要嗔皇上太一板一眼了,不想淑岚却接过了话头。
“是啊,涮火锅,比起配米饭,自然是配面更好了。”淑岚说着,便将一种比寻常面条略粗些的圆滚滚白面条下在沸腾的锅中。“这种面,比寻常面更耐煮,且不会让汤变糊变稠,等面条吸饱了汤汁后,在蘸上喜欢的酱料,那吃着才叫舒服呢。”