既然笔是可以吃的，那墨汁呢？想来也是内含玄机。
淑岚将目光投向了那一汪颜色黝黑的墨汁，试着用那“毛笔”蘸了些，在一旁的纸上涂了涂，见颜色上纸褐中发红，又有鲜香之气逸散开来看，她便将鼻子凑近闻了起来。
“用老母鸡的鸡架、猪大骨、牛棒骨炖上数十个时辰，炖出高汤后，将蚝也下锅，熬致完全软烂无形后，反复熬制，直至颜色变黑……”淑岚一边闻，一边感慨。
这也太有钱了，高汤虽然所费鸡鸭猪牛甚多，倒也易得，这要将生蚝运到京城，熬成蚝油，交通所费银钱之巨便是她不可估量的，再加上此时的提纯技术并不好，要想炼到这种颜色，所费生蚝的数量恐怕更是庞大。
再加上海产品运送之路途遥远，想来便要一路用冰块镇着方才不腐坏……
没想到这平平无奇的黑黢黢的墨水，倒像是价格最贵的，淑岚此刻只恨自己浪费了，竟然真的用来当墨水涂抹了，早知道她就蘸着吃了，倒也算不辜负那么多千里迢迢送到京中的生蚝了。
淑岚正心疼地看着那“墨迹”渗入纸张中不可回收了，便听见身后又是一声惊呼。
“胤禛阿哥，这个也不能吃啊！”又是青雀的声音。
淑岚一转头，便见小胤禛伸出舌头舔那黑黑的墨迹还嫌不够，又趁自己楞神，“刺啦”一声撕了一大块蘸了墨迹的纸，往小嘴里塞去，咔嚓咔嚓的，像嚼薯片一样。
“咱们胤禛阿哥的牙口确实够好的！”一旁的雪雁更坚定了自己的想法。
“这个也好吃！”小胤禛又像发现了新大陆一样，让淑岚也尝尝。
淑岚这次终于不再质疑小胤禛的味觉了，也撕了一小块纸，试探性地放入了口中。
清香之气与那笔杆如出一辙，这纸倒还真是用笋做的。
淑岚细细嚼着便知，这是刀工极好的大厨，用刀剥下一层笋，如削苹果皮而不断的技巧一般，削得要薄，要均匀，又不能断，需要极其平稳的刀工，和极强的心理素质。
这笋又不能选太老的，太老了便会纤维极粗，牙齿咬不动。要将水分充足的嫩笋纤薄如纸，简直是不可能完成的任务，能请有这般刀工的大厨来，想来这加工费更是天价。
而顺利剥下一层笋衣也不代表就万事大吉了，淑岚还闻到这“笋纸”中，不但有植物的清香，还有油脂的香味。
淑岚抽了抽鼻子。
是鸡油。
怪不得这笋纸微微泛黄，想来是趁着这笋纸还饱满充满水分，十分柔软之时，将这笋纸包在一只油脂丰富的老母鸡外，再将笋纸和鸡一同在果香木燃的小火上炙烤，保持着既不会烤焦笋衣，又让油脂融化滴落，被笋衣吸收的程度，想来其中所费工夫不会少。