御膳房总管爬到这个位置以来,这么多年大多时候只负责指点口味、尝菜,已经不记得有多少年没做这等小学徒才会干的苦差事了。
但失望归失望,任务派下来了,他为了不让淑岚看扁自己,自然是铆足了劲地打发,那打发出来的奶油绵密无比,扎实丰盈,没有丝毫的偷工减料,连淑岚都忍不住赞叹。
“这打发的手艺真是不错,若是被皇上知道了,定然日日钦点您给他做奶油点心!”
“娘娘过奖了,奴才不敢当……”那御膳房总管一边暗自揉着自己打发奶油累得酸痛的手腕子,一边露出假装毫不费力的微笑,可惜还是在淑岚说“天天做这点心”时被嘴角的抽搐出卖了。
“好,那万事齐备,那便组装起来吧!”淑岚一拍手,没想到进度这么快。
待到那薄如蝉翼的饼皮,柔软的奶油、搅拌得细腻丝滑的榴莲果泥一层层地交错叠好后,淑岚十分满意地看着眼前的作品。
“御膳房可有冰吗?”淑岚问道。
“有,有,御膳房不缺冰,每年都是存得足足的量。”御膳房总管连连点头。
“那便劳烦总管将这东西放入装了冰的箱格之内,待到宴席之时,便可取用。”淑岚又嘱咐道,“莫要放太久了,若是结了冰碴儿,就伤了口感了。”
“是,这个没问题!”那御膳房总管喜滋滋地将那做好的甜品小心翼翼装回箱笼,感激不尽地离去了。
待到正宴开席,虽然席间菜肴丰盛,但大家都对太子送来的那一稀奇外邦果品翘首以盼,心思全不在眼下的菜品上。
就连淑岚这样平日在宴席上埋头大吃的,今日都留了肚子出来,等待着这道甜品。
毕竟是太子的礼物,待到终于到了餐后上甜品的时间,这道甜品倒不是传菜的小太监端上来的,而是御膳房总管亲自端上来的,神秘兮兮地端着一个巨大的盘子,上面上扣着一个盖子,以保持温度。
玄烨心里也没底,若是这样东西被御膳房的人不识货,随意糟蹋了,或是这外邦果子味道奇怪,他便是在众嫔妃面前丢了面子了。
想及此处,他便对那御膳房总管摆摆手,示意他先呈到自己桌上来。
玄烨亲自将那盖子掀开一道缝,见眼前甜品的模样……
从摆盘到造型,普通,十分普通。
奶黄色的柱形,没加任何点缀。
玄烨心中立刻生出了些失望:那榴莲的尖刺外壳,怎么也没留着?这朴素的外形,倒完全看不出来有什么特殊之处了。
他又看了看御膳房总管战战兢兢地模样,心中叹了口气。
罢了,想来是这没见过的吃食,御膳房怕做坏了担责任,才不敢大胆放手去做,这才选了这么个保守的造型。