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第26章 饺子26(1 / 2)

去食堂的路上,李浩哲向三位女生借脸盆。

“为什么借我们的,你们的呢?”佟钰爱较真的劲又来了,凡事不问出个所以然来,仿佛就会吃亏。

“没有子的嘛!”郑智超嘻嘻的笑着,“有的话,就不用麻烦你们女生上楼取了嘛。”

“不可能!你们男生一个脸盆也没有?谁会信!”佟钰又说。

“只有两个也不够的嘛,再说了,你们女孩子是水做的,我们是泥做的,也不干净的啦。”陈锋态度极好的笑道。

十个男生只有两个脸盆——这算不上新闻了。

二个多月前,孙美燕已在411寝室里独家报导过,林雨荷正巧赶上了“新闻联播”时间。孙美燕说得有鼻子有眼儿,唾沫星四溅,寝室里的铁床都要开了花。

没有脸盆可以洗脸,洗衣服的话怎么办?想想也只能用水房里沉积着污泥的水泥槽。当时,林雨荷只当是不着调的孙美燕在埋汰男生,眼下方知并非空穴来风。

林雨荷忍不住抿着嘴“扑哧”一下轻轻笑出了声。

李浩哲一脸迷茫和困惑的扭过头:“怎么了,笑什么,有那么可笑吗?”

“没,没事。”林雨荷憋着笑回答。笑什么?笑你们男生呢,不说你不会知道的。

三个女生让男生在食堂门口等着,挎着胳膊往寝室走,频频回头笑着。

“只有两个脸盆,还不定脏成什么样,不好意思拿出来让人瞧,依我看,就是他们太懒!”佟钰撇嘴道。

“看来,男生真是比我们女生懒,也不如我们讲卫生。”林雨荷笑语。

“曹雪芹总结得生动形象啊。”刘俊楠也说。

“那不是曹雪芹说的,是贾宝玉。”佟钰道。

“贾宝玉的话是谁写的,还不是曹雪芹嘛。”

“死刘俊楠,你又赢了。”

女生只有林雨荷的脸盆是陶瓷的,盆底有一粉一红两朵盛开着的牡丹——王淑珍把它捆在了行李里,又经过十多个小时的颠簸被托运到了BJ。不用说脸盆,小到挖耳勺她都替孩子考虑到了,要不是林卫国劝说“暖瓶易碎,到BJ再买,免得孩子的被褥到处是碎玻璃。”恐怕林雨荷的暖瓶也会与众不同。

盛食品用瓷盆比较好,三人又挑了两个塑料盆,在洗漱间将三个脸盆刷了又刷,洗了又洗,冲了又冲。

食堂里,窗口外挂着一块塑料白板,上面写着:考虑到大师傅们很辛苦,请每班同学一次只领两种饺子馅。

身穿白色工作装,戴着白帽子的厨师忙着和面的和面,剁饺子馅的剁饺子馅。面既可以要干面粉回去自己和面,也有和好的,三个女生一致要和好的,一个女厨师将一大团面搬进盆里,又舀了两瓢干面倒在上面。

馅有若干种,班上同学没有忌口,均属食肉动物,几个人商议后要了猪肉酸菜和猪肉芹菜。三个男生一人端起一个脸盆,几个人往回走。

包饺子的活自然而然落在北方同学身上。李浩哲把面板移到实验台中间,有人把馅和面端到面板附近。李浩哲将袖管卷得整整齐齐,一马当先道:“我来擀剂子。”

“没有金刚钻不揽瓷器活,我可揪不好剂子。在家包饺子,我揪的剂子也总是一个大一个小,哎哎,申明啊,饺子我会包。”刘俊楠开心地说。

见佟钰闷着不吱声,侯玲脸色不大好远远地站着看热闹,并没有凑过来帮忙的意思,林雨荷脱掉外套,卷起毛衣袖子,说:“我来揪剂子。”

先洗了手,林雨荷抓了两把面粉撒到面板上作薄面,拧下一块面团,将其放到薄面上用力揉压至光滑结实,又用大拇指将面团中间拽出一个洞,一边旋转面团一边不断揉搓。随着洞变得越来越大,面团渐渐变成了一个圆圈。林雨荷又往面板上撒上些薄面,将面圈放在薄面上揪断。只见她来来回回地揉搓手下的面,不一会就变成二到三厘米粗细光滑的面柱。她左手抓起面柱一头,只将其露出短短一截,右手一下一个将露出的部分快速揪断,将剂子码在面板上。剂子大小均匀,被码成了排,很是好看。接着,林雨荷又往剂子上撒上一些面粉,将其压扁,再洒上些面粉,抓散,最后,将其堆到面板一边。

南方同学好奇地围在左右观瞧。李浩哲抓着擀面杖做好了准备,在家包饺子他也是这样静候在一旁,林雨荷熟练麻利的动作像极了他温柔贤惠的妈妈,李浩哲的心蓦然温柔地一动,眼前的这个女孩多么与众不同。

有了剂子,李浩哲开始擀皮儿,刘俊楠和佟钰动手包起了饺子。

李浩哲至始至终就没想到她。侯玲心里有气,跑到一边打扑克“拖拉机”去了。不干活她还轻松呢,愿意干就让你们几个干好了,她倒图个安闲自在。

只玩了两把牌,王志刚便心里长草喊来张野当了补缺。见皮儿罗成了摞,他便动手帮忙包。只见他动作娴熟地舀了一匙馅,往皮儿上一抹,两手迅速一捏,一个饺子就包好了。

林雨荷紧盯着王志刚的手,眨眼工夫见他又捏完了一个,她实在是忍不住了,说:“哎,王志刚,你包的好像是大馅馄钝。”

“噢,我们山东人都是这么包饺子的,很快,符合山东人直率的性格。”只要同女生说话,王志刚的脸就会变成紫皮萝卜的颜色。

刘俊楠和佟钰也说没见过这样的饺子,李浩哲浓黑的剑眉微微皱了皱,轻语道:“饺子不止一种形状。”

林雨荷顿时脸颊一阵阵发烧,她低着头默默地揪着剂子,暗骂自己没见过世面、鲁莽、不稳重,幸亏李浩哲及时给她上了一课。

刘俊楠在一旁嘻嘻笑起来:“这回,我又学会了一种包饺子的方法。”

佟钰极为不满地将眼睛一翻,板着脸说:“李浩哲,你擀得太慢了,简直像慢牛!”

李浩哲瞬间脸黑,差点喷出一口凌霄血,他一个人擀皮供三个人,加上王志刚几乎三秒钟包一个饺子,竟还有人嫌他慢!天理何在啊。不知道“好虎难架群狼”么?当着这么多人的面让他有损颜面,要知道他的面皮和他的小命同等重要!

李浩哲运了几口气,嘴角抽动了几下,他干瞪了佟钰几眼,心里想着“好男不跟女斗”,嘴上不肯服输地辩解:“我冤不冤枉,你试试?”

佟钰一直板着面孔,看起来却有几分小得意,只见她女王般威严地问:“有空啤酒瓶吗?”有人应声有。“给我一个洗干净的!把标签撕掉,哎哎,要干的,把瓶子外面的水擦干!”

一个带着水珠的空啤酒瓶刚从围成铁桶的人缝中递过来,又被送了出去,没多久又高举着递了进来。佟钰接过啤酒瓶,抓过两个剂子,用手掌将剂子摁成扁片放在了瓶底下,接着两个扁片像变戏法一样,自动随着左右摇晃的啤酒瓶滴溜溜地转起了圈,很快变成了两个浑圆的饺子皮儿。

围得密不透风的一圈人看得眼睛发直,谁也没见过用一个啤酒瓶同时擀两个饺子皮,并且手不接触其中任何一个,啤酒瓶在滚动中便可将擀好的饺子皮甩出去,然后再往瓶子底下续剂子的。

赞叹声不断。仅这一天,林雨荷吃惊的次数远超以往之和,她想,终究又是应了姥姥常说的那句话“天外有天,人外有人”。

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