作者有话说:
唔,明天我也要做磅蛋糕吃。
第83章 签协议、糖渍栗子
蓝星联邦并没有明确的“四季”轮转, 即使作为对古地球的致敬,这些概念沿用至今。但是几颗主星常年处于春夏之交的明煦,气候变化不大。
如果想要体会其他季节的风情, 人们便会去一些度假星,比如以海浪沙滩闻名的K15星, 又比如肃萧山色闻名的秋阳星……在这交通极度发达的时代,简单得就像打了个车。
随时随地出门感受特殊气候,家却仍在那稳定而温和的主星——这是相当完美的生活状态。
祁月落也一直是这么认为的。
只是她从古地球回来,难免偶然会怀念那些性格各异的季节,怀念它们遵守自然之序变化时, 给甜品师带来的食材馈赠。
所以这四种口味的磅蛋糕, 她就是以四季为灵感制作。
春天是经典的原味,一切从这里开始。
长条形的蛋糕外表没有装饰也没有花纹,只金灿灿的一条,像是春日花树下,沐浴在阳光中的公园长椅。当然没有家里的椅子舒服,更比不上柔软奢华的沙发, 可就是让人想去坐一坐。
而且, 这朴实无华的欺骗性外表也在被切开的瞬间,荡然无存。经过高温充分的烤制, 黄油的香气华丽无比, 从每一片切下的蛋糕中倾泻而出,暖洋洋地把人包裹起来。
夏天则是柠檬味儿的。
挥发性强的柑橘类水果最适合做蛋糕,不论是醇香的黄油、浓郁的奶油,还是其他风味浓厚的水果诸如芒果、草莓, 都别奢望能够抢了它们的风头。
因此只多加了柠檬这一样食材, 磅蛋糕的口味就发生了翻天覆地的变化——柠檬的香气完美地和蛋糕本体糅合在一起, 再想方设法地从每一个孔隙间钻出,对食客的嗅觉发起强势攻击。
柠檬磅蛋糕的截面也好看,有无数明黄的柠檬皮屑嵌在里面,像是一张洒金的纸笺。
这是祁月落最喜欢的一个口味,柠檬的酸中和了甜,只留下满口清新。
但是对于陆厉校长这样的老人家来讲,属于秋天的南瓜栗子磅蛋糕明显更合口味。
蛋糕表面那条代表着烤制时间、温度刚刚好的自然开裂,不小心露出了里面的玄机。这让整条蛋糕看起来仿佛一个装满秋日宝物的藏宝盒——浓金的是南瓜块,淡褐的是栗子仁,光是看着,就让人感到满足和惬意。更别提咬一口下去,加入了搅碎南瓜茸的糕体更加湿软,口感润润的,还有绵绵的南瓜块和糯糯的栗子仁作为特别惊喜,时不时掉落到舌尖。
面对这样合心意的美味,陆厉校长也能保持优雅,但是周梦蝶可不一样,这年轻的战斗型天才少女虽然身形娇小,但是食量大得很,正捧着一大块焦糖坚果磅蛋糕啃。