看到老军医的感概,在场所有人也是一脸的感叹,幸好有这本药膳方,不然大家都要有遗憾。
对于萧旌旗与苏蔓青的孩子,所有人都热切地期盼着。
苏蔓青没管大家议论什么,仔细研究起手里的药膳方,其实一眼看去很简单,就是中药与食材的结合,但最终把药材与食材结合的药膳做出什么味道,这可就需要做药膳之人对于食材与药材的把握。
就跟做菜一样,同样的食材一万个人做就能出现一万种口味。
“杜同志,我说,你按照我说的先后顺序放材料。”
苏蔓青一时之间也说不出个所以然,只能指挥着老军医动手,不是她指挥人,而是她不能随便乱动。
“好,都听苏同志的。”
老军医乐呵呵地点头。
然后开始指挥着老罗几个做饭的帮忙烧上炉子,自己去厨房端了个大大的砂罐出来,这个砂罐可比之前拿来的那个砂罐大多了。
大家看得奇怪,忍不住有人问道:“杜军医,怎么换罐子了?”
老军医笑得很纯良,“这药膳是消炎补气血的,你们身上的伤都适合喝,我之前是没那么多时间多做,今天既然罗同志他们都能帮忙,那干脆就多做一点,大家都喝喝,有福同享。”
好一个有福同享!
所有伤员都目瞪口呆地看着老军医,实在没想到老军医居然这么调皮。
苏蔓青也笑得不行。
独乐乐不如众乐乐,这个老杜可真是有才。
“怎么,你们不相信苏同志的厨艺?”老军医将了众人一军。
“相信!”
所有人都赶紧点头,就光闻着苏蔓青指点老罗他们做出来的饭菜香就知道苏蔓青的厨艺如何,但……厨艺跟药膳真的是两回事!
老罗他们可没关注伤员眼里的怨念,都积极在苏蔓青的指挥下动了起来。
苏蔓青前世很讲究养生之道,研究过一些养气血的中药,各种药膳也在家弄过,虽然都是网上普通常见的药膳方,但做出来的口感起气味都还算不错。
有着这些基础打底,指挥起人也很自信。
药膳该怎么煲也是很讲究的,比如每种药的药性不同,下药的顺序也不同,有些甚至是先放药材再放食材,有些是食材先下,然后才方药材。
甚至冷热水下锅的材料也不同。
老军医看着看着就愣住了。
这是他完全不了解的领域,他从来都不知道一道药膳煲起来居然这么讲究,也这么麻烦。