最后一场戏是要补拍一个大镜头,正好是第一场戏宴会上都 ,囊括了大部分演员,连已经拍完戏份离组都白淼也回来了。
拍完最后一个镜头,演员和工作人员正准备离开,却惊奇的发现时筠带着几个帮厨一人推了个小推车上来。
推车上盖着的布巾一掀开,露出的台面上是大小不一碗碟装着的配菜,台面旁边则是个木桶,掀开后里面是热气腾腾的乌米饭。
“大家排队来领,吃了乌米饭,夏天都身强体健、百病不侵,还没有蚊子虫子咬呢。”
时筠笑眯眯招呼大家来尝,众人一涌而上,迅速在小推车前排成了好几队。
另外还有个小车,专门在旁边炸油条和麻团。
油条是能包到饭团里都,至于麻团,炸好压扁,在上面铺上乌米饭和配菜,甜咸交织,又是另外一种味道。
反应最快的几个工作人员第一批吃上了饭团。
一口咬下去,只觉得外层的米饭有股淡淡的植物清香味,独特又惊喜,吃下去之后还感觉嘴里留着甘甜的味道。
“这怎么跟我吃的黑米饭不一样。”
有人吃了一口之后,有些惊奇地嘀咕了一句。
旁边的工作人员听见之后,立刻摇了摇头。
“你懂什么,这是用乌饭叶子泡过的乌米饭,也叫青精饭,唐朝的时候就有了,还是宋朝记录的山家清供之首,古时候人都说这个能延年益寿,是仙家吃的东西呢。”
“延年益寿说不准,好吃倒是真的。”
没吃过乌米饭的那个工作人员听完,又赶紧咬了好几口。
他要的这个饭团是咸口的,乌米饭又香又有嚼劲,咸豇豆和萝卜丁脆脆的,带点辣味,肉松的口感又完全不一样,咸咸香香的。
油条被切碎了夹在里面,还有腌制过煎熟的里脊肉片,吃起来油润咸香。
点睛之笔则是里面的咸蛋黄,是特别绵密的口感,咬下一口能看到流沙的咸蛋黄。
这咸鸭蛋是来剧组的时候就腌上的,毕竟不少菜肴都要用到,个个起沙流油,配着白粥都能喝下一大碗,这次正好拿出来都吃完。
甜口的饭团里则是用的是一整根刚刚出锅的油条,色泽金黄,口感蓬松柔软,带着点微微的咸味。
炒熟磨碎的芝麻和白糖混合在一起,既有糖的甜蜜,也有芝麻浓郁的香味。
“其实甜的里面也可以加个咸蛋黄试试,很好吃的。”<hr>
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