荷叶粥礼时筠还放了莲子,新鲜的莲子去了芯,煮熟后口感软糯,时筠冰糖放得不多,吃起来只有淡淡的甜味,更多的是粥米本身的香味,以及荷叶和莲子带来的清香。
藕片彭立凉拌了甜咸两种味道的,其中咸的倒是和其他凉拌菜调料差不多,甜的却有些特别。
是用藕片和梨片一起拌,再淋上柠檬汁,拌出来酸甜可口,藕和梨都水分充足,口感爽脆,配在一起简单又爽口。
这粥和凉拌藕都很合越老爷子的胃口,他喝了一碗觉得不满足,还想再来一碗,却被时筠拒绝了。
“荷叶虽然好,但多少有些寒凉,老爷子您喝一碗有好处,多了却变成坏处了。”
荷叶常常被用来当做减肥瘦身的东西泡茶,虽然时筠已经处理过,但喝多了却容易对肠胃有损害,尤其是脾胃虚寒的人,更是不能喝。
吃完早餐,略微休息一会儿,就又要开始处理午餐的食材了。
除了越老爷子,几个住在店里的游客,也都陆续下楼吃了早餐,然后就离开出门去玩了。
至于孟杨和几个才住进来的豪门少爷小姐,原本都是种子级别的熬夜选手,来农家乐的前几天,早上根本就看不见他们的人影,连早餐都要快到中午才会下楼吃。
(不少人表示,要不是在云间的早餐好吃,他们一般是起床直接吃午餐的。)
结果住了几天,喝了在云间的果酒,吃了这里的饭菜,又被村里宁静的氛围感染,逐渐就开始早睡早起,现在都能跟着游客们出门的时候一起下楼了。
之前住进来的人也差不多是这个变化,这些人在在云间住了一段时间回去,皮肤气色简直就跟脱胎换骨的一样。
这效果从家人到朋友,每一个不惊叹的,这才两个多月,在云间已经成了豪门圈子里新的疗养胜地。
因为太过火爆,除了孟杨和越老爷子这种第一批客人,已经开始限制预订时长了。
在云间每个月一号会开放下个月的预订,每次一开放订房,都有许多人等着抢。
趁着中间的休息时间,彭立又去打了个电话,回来时他却紧皱着眉头,仿佛有什么极为烦心的事。
看见时筠后,他大步走上前,忧心忡忡地开口说。
“厨师协会那边说评委已经定好了,但我问了熟人,确定的评委里面,有一个和孙志安关系不错,孙炜这人来a市做金牌厨师认证,恐怕也是有这个原因在的。”
知道这事后,他越发对孙志安和孙炜父子俩不满。
“虽然有监督程序,这评委不敢明着徇私舞弊,但毕竟是个风险,万一出了什么岔子,可就麻烦了。”
第61章 酥炸荷花
“最麻烦的是, 这个评委和孙志安有关系这件事,还是暗地里的,许多人都不知道, 我那个熟人, 也是机缘巧合才知道的这件事。”
知道这个消息后,彭立简直是急得团团转。