一进凉亭，雪澜就注意到了石桌上的小炉子，“这是——涮羊肉？！”
第23章 夏日生活
雪澜不敢相信，桌上摆的竟然会是自己下午只提了一句的铜锅和羊肉。
“坐吧，这是让人从庄子上送来的羊，可别惦记北远山村的那几只了。”
四爷看到雪澜震惊的样子，淡淡的解释了一句。
北远山村那边是要欣赏田园风光的，里面的蔬菜禽畜只是偶尔作为厨房食材的补充，可不是真的拿来吃的。
本以为最早都要明天小厨房整理好之后才能吃到的，结果今晚就提前吃到的，这种惊喜让雪澜心情瞬间就好了。
“多谢爷，妾身就不跟您客气了，这锅子调得真香，把妾身都看馋了。”
在雪澜来之前，四爷吩咐人把炭火加上，说话间锅里就咕嘟咕嘟的沸腾起来。
雪澜挨着四爷坐下，当机立断的夹了一片羊肉放到锅里涮着，几个呼吸之间羊肉就熟了。
殷勤的把羊肉放到四爷碗里，“多谢爷今晚的安排，这第一片肉您先吃。”
四爷和雪澜一起用膳的时候多，知道雪澜用膳时不习惯人服侍，特别是吃锅子的时候，总是要亲力亲为才觉得吃得痛快。
此时凉亭中就只有四爷和雪澜两人，连苏培盛都只是在凉亭外守着。
也是看着近些时候雪澜清减了些，四爷才会破例临时让人从庄子上送羊过来。
看雪澜对他的安排惊喜不已，四爷心下就觉得今天的这一番折腾没白费了。
“你也吃吧，爷自己来。”
这涮羊肉就是要先吃肉，吃过瘾了，收尾的时候再吃蔬菜。
此时桌上羊肉都摆了好几盘，薄薄的羊肉片根据部位不同花色也有区别。
还有剁好的羊排，拆好的羊蝎子，另外一些时令的蔬菜也不缺，嫩生生水灵灵的。
雪澜的筷子直接就冲着几盘羊肉片去了，一筷子接一筷子，盘子里肉眼可见的就少了一块。
“唔——好吃！”
蘸着碗里调好的酱汁，简直不要太好吃。雪澜没忍住感叹出声，这么些天就这一顿最好吃。
四爷用膳的时候都不怎么说话，但雪澜说话的时候他也没阻止，需要回应的也会简单的回答一两句。
这一顿晚膳用的时间比以往久了些，最后雪澜和四爷几本把几盘子羊肉片都吃空了，羊蝎子和小羊排没剩下，倒是蔬菜剩了小半。
不过四爷还是很克制的，对羊肉和蔬菜雨露均沾。雪澜就主要吃羊肉了，偶尔才夹一片蔬菜。
吃锅子只有一点不好，就是总会弄的身上一股子味道。
之前雪澜吃锅子穿着的衣裳，哪怕送去洗了，拿回来之后也是反复熏了香才去了味。