他们被买回去后，以为和以前一样，只是做些案上的事儿，或是跟着大师傅打下手。
可木恬一上来，直接就教了他们酒楼里各色菜肴的制作方法，几人都吓了一跳。
战战兢兢学会几道菜，通过木恬的审核后，他们才知道自己可以做酒楼分店的主厨，纷纷激动不已，六人一齐要拜木恬为师。
只是这里面最大的三十多，最小的也过了二十五岁，木恬自然没应。
即使如此，几人在心里也都把她视为师傅，尊敬得很。
因为大部分都是买来的人，陈淮直接给他们安排了员工宿舍，离四家店的距离都差不多，是几个连在一起的四合院样式小宅子，若是有家小，就住带侧间的，若是独身，就分性别两三人住一间。
像是主厨、大堂经理，就可以单独住一个独门独户的屋子，每月的月银也会多些。
能有如此好的待遇，让众人感激地同时，又燃起了努力干活的热情。
虽然卖身为奴，但主家给了一个向上的机会，当然得好好把握。
城外还有陈家空出来的两个作坊，其中一个负责制作各色酱料，另一个则做河粉、蛋挞皮等半成品，不少方子还是木恬从系统那儿得的。
这样一来，准备工作也就差不多了。
金秋九月，桂花香味飘满全镇子时，木家酒楼城北和城西两家分店依次开业了。
首日木恬得过来坐镇，所以两家店是隔了一日开始营业的。
考虑到百味楼，他们直接选了北边的店先开门。
这次开业可比之前南大街的店开门要更隆重，除了鞭炮彩绸，陈淮还安排了舞狮表演，热闹得很。
加上老样子的奶茶和冻柠茶品尝活动，不需要木恬再出去吆喝，就有许多人走了进来，开业还没一个时辰，店内几乎就坐满了人。
涌动的人潮吸引了街上一群同行的青年，他们往酒楼里看了几眼，互相点点头，其中一人指着酒楼外摆放的广告牌，向在外面招呼的小二问了句。
“你们这牌子上的，是什么菜？”
指着酒楼外面拜访的广告牌，上面画着几个相同的小锅，但锅里的食材却各不相同，旁边标着小字，说明里面有鸡块、牛肉、虾等等肉类，甚至青绿的菜心和豆角。
小二明显是回答过多次这个问题了，极熟练地拿出一张右上角有个红色印记的菜单来，递到这几人面前。
“这是我们木家酒楼为了分店开业，特地推出的菜色——啫啫煲！”
第38章 啫啫煲
这四人一齐进入酒楼坐下后, 就拿着菜单仔细看了过去。
啫啫煲号称万物皆可啫，光是木恬再菜单上列出来的，就有七八种不同的食材可选, 要是有选择恐惧症的人看了, 绝对得犹豫许久。