其他菜色虽然看着也是新奇又好看,但却不及这荔枝虾球勾起的好奇心。
小二行了个礼便离开了,杨夫人招呼了声,“也别愣着了,都尝尝吧。”
众人迫不及待地拿起筷子,几乎都伸向了那道荔枝虾球。
有人夹起来后还仔细端详了一番,还是觉得这跟荔枝简直一模一样,怎么会是虾球呢?
但此时再外面不再家中,又不好掰开看看,只好将信将疑地张开嘴咬了一口,舌尖先是感受到了粗糙的颗粒状外表,然后“咔嚓”一声,是牙齿咬碎了脆花粒的声音,然后便陷进了紧实的虾肉里。
此时这夫人才真正确信了自己吃的不是真正的荔枝,虾的鲜味在嘴里绽开,外皮很酥脆,里面的虾球却既有弹性,一咬还有汁水冒出来,吃起来极有层次感。
“真的是虾球,不是荔枝……”
一位夫人喃喃说出来心里话,然后一惊。
自己怎么把心里话说出来了?
这样岂不是显得很没有见识。
谁知她左右一看,众人都沉浸在自己的思绪里,还有人也惊异地看着咬了一口的虾球,并没人在看她的笑话。
这夫人顿时松了口气,看来不是自己没见识,是这家酒楼的菜色太过独出心裁啊!
荔枝虾球的盘子旁边还配了沙拉酱和酸梅酱,蘸着是不一样的味道,沙拉酱微微有些甜,带着奶香,虾球调味并不重,更多的是突出虾本身的鲜甜,蘸着沙拉酱吃起来味道更加浓郁。
酸梅酱则清新许多,酸酸甜甜地味道掩盖了炸物的油脂,即使是口味清淡的人吃着也不会觉得油腻。
眼看这荔枝虾球快空了盘,她们才继续看向了其他菜色,尝过后也是惊喜有加,每道菜滋味各异,但都很是美味,而且大多是在别处酒楼,甚至豪门望族的宴席上都未曾见过的菜色。
这一顿宴请,几乎是诸位夫人们参加过宴席里最为安静的了,其他时候她们宴席的主旨是后宅间的八卦,或是各色信息交流,总之吃食向来不是放在首位的,席间的谈话才是重点。
可这次大家纷纷埋头尝着菜肴,间或说上几句也是品评菜色,根本忘了什么要刺探谁家态度,或是问问最新的消息,只沉浸在美味的佳肴中了。
直到一桌子菜吃得几乎空了盘,众人才捧着茶水,还有各色饮品开了口。
“这烧鹅肉质真是细嫩,比起丰华楼出了名的鹅肉味道还好上许多。”
“那道荔枝虾球才是好巧的心思,任谁头一次见了,恐怕都看不出这不是荔枝。”
“杨夫人果然好眼光,否则我们还真错过了这么好的一家酒楼。”
就连一向要和杨夫人唱反调的钱夫人,听到诸位夫人们的夸赞,也跟了一句。