腿肉并未去皮，所以入口先咬到的是滑嫩的鸡皮，不像辣子鸡外皮炸干后焦脆的口感，这三杯鸡的外皮只有些微微的焦香味，汁水却很足，还很有弹性，再用些力便咬到了鸡肉，因为焖了一会儿，所以肉质很是软烂，而且特别入味。
虽然用了米酒，但此时吃起来却并没有明显的酒味，咸中带着甜，跟衬托出一个鲜味来，大块的鸡肉，浓郁的香味，充斥在口中，让人根本放不下筷子。
“早该煮锅饭的，这三杯鸡绝对下饭。”
有人吃着吃着还有些懊恼，这样肉香味浓的菜肴，最适合配饭了。
旁边的喜辣派也不甘示弱，开口道：“辣子鸡也开胃得很，就是里面辣椒太多，挑起来总有点麻烦。”
听见这话，同样捧着碗辣子鸡的另一人却有不同的看法。
“我倒觉得挑上一挑，也颇有趣味，吃到嘴里的鸡肉好似也更珍贵了些。”
木恬听见他们的讨论不禁点了点头，这是第一次吃就掌握了辣子鸡的精髓呀。
从辣子鸡中挑鸡块，可不就是重要的一环？
这次两道菜木恬炒得虽多，但这么多人分上一分，到每个人手里的也没多少，不一会儿众人碗里便只剩下了红辣椒，三杯鸡的盘中也只留下了盘底的酱汁。
“还没吃过瘾呢，这么就没了……”
不知是谁嘟囔了一句，倒是让所有人纷纷赞同地点了点头。
“尝过了就开始练习吧，等你们都学会了，想吃多少就做多少。”
见众人都尝完，木恬可没忘了今日的正事，忙让他们自己动手学了起来，在第一次外卖日之前，可得做到熟练的程度才行。
听见东家发话，众人回味了一下嘴中的味道，都挽起袖子准备动手了。
可心里却忍不住想着，就算自己是学会了，做出的菜色比起东家亲自动手的，总是差了些味道。
就说那孟二，本身有基础有天赋，还日日泡在厨房里苦练厨艺，在木家酒楼里也算是佼佼者，就算是这样，他做出的菜也没有东家做的好吃啊！
厨子们学着新菜，木恬也没忘了祁家庄子上的“外卖员”们，陈淮很快就和祁桓谈好，把愿意来酒楼的虎啸军军士们都安排了住处，统一给他们也做了样式一致的服装，和酒楼内小二的颜色相同但款式有所区别、
到了正式送外卖那日，后厨里厨子们都在熟练地炒着菜肴，掐着时间在要送出去前装好了盒，整整齐齐放到了木恬特别定制的外卖车上，<hr>
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