宁书每道饭菜的营养，那可都是刚需的，营养方面真的是非常非常重要的，所以这一点自然不用多说什么。
方言之这个时候也就默默的看着，其实对于饭菜方面他也是一知半解，可能他做的的确是比一般的人好吃吧，但是一直都觉得差了一些。
但就是不知道差到哪里，所以这会看到她的话，也是相对来讲比较认真的。就是想着能够从这些东西中学到一些不一样的。
“营养到位的话，整体的口感就完全不一样了。接下来呢，我要做另一道菜了，这道菜呢叫做鹅肝杏鲍菇。”
相对来讲，其他的几道菜，这道菜算是家常小菜，但是却是不可或缺的。因为这杏鲍菇的味道实在是太棒了，大家都非常喜欢蘑菇的味道。
有些人能是天然的菌菇爱好者，所以对于蘑菇方面的话就是非常执着，说起这一点的话，对于模糊非常执着的应该算是云南人吧。
云南人对于这些蘑菇，那可是到了相当执着的地步，蘑菇的口感啊，怎么制作他们是最清楚的了。
有些情况下的话，即便是中毒也要坚持吃下去，可能就是为了这点口感，所以愿意牺牲很多吧。
那么蘑菇口感为什么那么好，而且有时候可以做到以假乱真去代替肉，就是因为这方面的蘑菇的口感是可以变化的。
每个人都有一份饭菜的口感方面都是有相当多的研究的，如果能够做到以素乱荤的话，也算是挺牛掰的。
当然了，这边也不过就是说说而已，能够做到这种情况的话也算是非常厉害的厨子了。
宁书其实说到底，只不过把这些饭菜做得更好吃而已又非常美味，所以也是必不可缺的东西。
不仅仅是孕妇，其实其他人的话也是一样的。宁书是那种对饭菜要求是非常高的人，而且口感方面绝对不能够差，所以才会如此认真。
这次做的也是改良版的，并不是说一般的鹅肝，这次用的是猪肝，对于孕妇来说的话，这个东西是非常健康的，而且又非常富有营养。
对于孩子和大人啊，补充营养都是非常棒的，这一点是无可厚非的。
“为什么要用猪肝代替鹅肝呢？”
方言之干什么都非常好奇的样子，而在一旁的陆白其实早就知道什么情况了，他在这里打下手专门洗菜，这个时候什么都清楚。
“简单呀，因为宁书一直来的话都是秉承着善心的，口感非常好的鹅肝就是脂肪肝。原料的获取也是相当粗暴的，几乎是虐待的动物。在这种情况下的话宁书还是不愿意赞同这种做法。”
陆白实在是太了解这个女人了，自从之前见过一回养殖场的那种情况，这心里面就特别难受，所以就非常抵触了。
当然最重要的是，这个女人是非常善良的。可不能够允许这种事情的发生，所以就改良用了一个猪肝。