众人“切”了一声。
此刻长公主问道:“若是改成所谓的火锅和烧烤,这定价该如何?”
谭星渊竖起五个手指说道:“五十八文。”
众人不解,五十八文是什么价格,毕竟每道菜都有每道菜的价格,你这笼统的五十八文是几个意思。
谭星渊看出众人疑惑,说道:“五十八文随便吃,酒楼名字都想好了,就叫九安御膳房自助火锅和烧烤。”
长公主不解道:“自助火锅和烧烤?”
“对啊!我们把食材加工好,放在展台上,然后每桌上做一个烧烤炉子和火锅,客人交了五十八文钱,随便到展台取食材,然后自己烧烤和涮火锅,这样不就不用厨师了吗?”谭星渊解释道。
众人听着,真是新鲜,这样一来,只要把十三香调料和火锅底料安排好,就不需要什么厨师了。
这招的确是高,毕竟这样就可以打破厨师搞技术垄断了!
但是女官不无担心的说道:“五十八文随便吃,若是遇到能吃的主,那不亏本了?”
说罢还用筷子在火锅内捞着食材。
谭星渊轻笑一声,说道:“若是像你这样能吃的,当然亏本了,不过京城有多少人有你这样的胃口?”
女官听罢,把筷子一扔,幽怨的朝着谭星渊瞥了一眼。
那表情分明再说:人家分明是小仙女一枚,你却说我是吃货。!
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