可大热天的,做什么好呢?
徐随珠边剥着花生壳,边琢磨。
剥出了一笸箩饱满的花生仁,终于被她想出了个法子:做花生姜糖。
海上最不缺的食物就是海鲜了,可海鲜吃多了,一来口气腥,二来因为海鲜是凉性食物,需要时不时吃点热的中和一下。姜糖就是最好的消遣零嘴,添点花生仁,喷香酥脆,味道更好了!
想到就做!
徐随珠捋起袖子加油干!
熬糖的食材备足,花生、老姜、红糖、玉米面、鸡蛋都是现成的,且都是福聚岛自产自销的土特产,不含任何添加剂的放心食品。
趁家人们还没回来,她先用烹饪宝做了两锅口感酥脆、甜中带辣、辣中带香的花生姜糖出来。之后见老姜不多了,仅用花生、红糖、玉米淀粉,做了一锅花生牛皮糖,给大伙儿尝尝鲜。
刚把锅子清理干净,孩子们嘻嘻哈哈地冲进来了。
“哇!妈你做好吃的了?什么好吃的呀?”小包子一马当先,嗅着空气里甜香的气味好奇地问。
“姑,是不是熬糖了?好香啊!”
“鼻子真灵!”徐随珠笑着点点他的鼻子,顺嘴问,“澡洗了吗?”
“洗了!毅哥带着我们把衣服也洗干净了!”小包子献宝地从桶里拿出自己的衣服,展给徐随珠看,“妈你看,我自己洗的,毅哥只是帮我绞干,都没让小伍叔帮忙呢!”
“真乖!”徐随珠意外不已,挨个夸了仨孩子一番,“难怪我这么想做好吃的奖励你们!原来都这么棒啊!”
第503章 久仰姐什么?
“来,尝尝新口味的零嘴!”
等孩子们洗干净手,徐随珠装了一碟花生姜糖和一碟牛皮糖出来,说道,“一人两片,牛皮糖一人一条。不能多吃啊,吃完记得漱口。小伍你也吃,等下回去带一包和室友分分。壮壮,这包是给你姐的。她今天一直在刘大夫那儿帮忙理草药,一会儿你给送去,顺便邀刘大夫今晚来家里吃饭!”
“哎!”
仨孩子率先捧着花生姜糖品尝起来,同时争着往小伍嘴里塞糖,徐随珠欣慰地笑笑,回到厨房给他们切了一个大西瓜出来,这才拎着一桶湿衣服上楼晾晒去了。
三楼的露台很开阔,地面已经有很多花草了,因此没搞空中花园、温室花房什么的,出于晾晒方便,徐随珠在装修的时候,特地让师傅拉了两根钢丝绳,被子、衣服往这儿一挂,晴天时起码八九个小时晒得到太阳。<hr>
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