传统不是不好，的确有不少老客人好这一味，问题是几十年不变的口味，那些老饕们早就吃腻了，他们也想吃吃新菜色，毕竟一成不变的东西吃多了没意思。
可是那些固执又自以为是的老师傅个个架子摆得可高了，不管怎么好说歹劝，依然不为所动。
好在她窦青青打小就在餐馆打工，从洗碗小妹一路做到目前的副总位置，眼看着就要升总经理……
眼中闪过隐隐的光芒，带着些许复杂。
老师傅们是看着她长大的，脾气是大了些，但对她算是疼爱有加，除了坚决不改菜色和做法外，其他部分和她倒是有商有量，平日也把她当小辈看待，有说有笑、和乐融融，宛如一家人。
这也是她始终不离开的原因，她太重感情了，舍不得这些人，即使外面高薪聘请她去饭店当主管，她考虑再三还是留下来了。
只是……
眉间的皱褶微微透露出忿然。
“哎呀，你别加班了，快回家去，你做再多餐馆也不会是你的，留给那个谁去头痛，不是说老东家很看好他吗？年一过就要交接了，传给下一代接班人。”
新接手的那人根本不懂厨艺，对餐馆经营更是一窍不通，何况叫一个拿枪的改拿锅铲，能看吗？
二厨比窦青青大六岁，是中年转业，靠关系、走后门进来的，不过人很勤快又肯学习，已经快升主厨了。
他唯一的毛病是嘴碎，仗着上面有人罩着便口无遮拦，什么都敢说，没想过少说话少是非的道理。
人和人相处久了自然有感情，在二厨眼中窦青青像自家妹妹，他当然多了一份偏心，妹妹受了委屈，他不忍之下也有所不平，却没法为她讨公道。
毕竟是老东家做的决定，下面的人不好说什么，人家想把餐馆交给自家人没什么不对，这叫传承。
一提到“那个人”，原本心情不快的窦青青更加郁闷。
“没事，老东家这把年纪也该退休享清福了，给年轻人发挥的空间……”
可为什么是他？她心中无限怅然。
两、三年前，年近七十的老东家就提过要找人接手，他体力不行了，想回乡下养雞种菜、安享晚年。
那时她以为他在暗示要将餐馆交给她，让她多努力些，想必不会亏待她，谁知道在她万般期待中却有了变数。
谢明朗，老东家张东福唯一的外孙，一名不畏死、游走国际间的国际刑警。
张东福没有儿子，只有一名嫁给公务员的女儿，女儿身体不好，就只生下谢明朗一个孩子。只是谢明朗从小就喜欢舞刀弄枪，讨厌厨房的油烟味，十来岁便往外跑，鲜少待在家里，张东福一年见到这个外孙不超过五次，而且谢明朗早就放话不会接手“福记餐馆”，让外公另外找接班人。<hr>
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