孙旺祖既敬佩又郁闷。
无论是做生意还是做菜方面，林妹子都甩他好几条街。
自己差太多了。
“行，妹子，就听你的，明天开始我就专门做鲫鱼汤跟鲫鱼菜系，不过你说的这些鲫鱼菜我好多都没听说过，我只会做红烧鲫鱼跟凉拌鲫鱼，这其他菜系还得劳烦你教一教我。”
“没问题。”林知瑜一口应了下来，“今天我就先教你一道酱油鲫鱼。”
林知瑜今天的时间不多，只能简单教一教，好在孙旺祖是个专业的厨师，无论多复杂的菜她只需要演示一遍，孙旺祖都能学会。
如今这鲫鱼买卖越做越大，即便没有今天这个事儿，林知瑜也会劝孙旺祖把其他菜系停掉，专门做鲫鱼汤跟鲫鱼菜系。
这就跟后世的专卖店一样，品质在那里摆着呢，以后人们的生活水平越来越高，不在像以前一样只注重温饱，会更注重品质跟美味。
现在投入一些，把品牌跟名头做起来，以后慕名而来的人只会越来越多。
经典的好东西才能永久不衰。
孙旺祖知道她赶时间，便让小采办去办她交代的事儿，一是多联系一些卖小鸡小鸭小鹅的养殖户，问问价格并看看他们手里有多少能卖的，因为林家妹子需要的数量大。