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第102章 椒盐皮皮虾148(1 / 2)

  方才拉连珞珞的那个管事走到了台阶上,清了清嗓子做了个噤声的动作:“诸位。三皇子体恤下人,此番放了一半多人走,故而请了诸位来,各自张罗自家的饭食,也能让诸位放心。诸位,这边请吧!”

  连珞珞眉微微一挑:这位三少爷还真是有脾气,请人吃饭,还要让客人带的人自己张罗。这是想要表示自己绝没有动手脚?还是狂到觉得可以指挥所有人了?

  连珞珞一边跟着走一边腹诽,当鼻尖闻到香味时,她抬起头,正好看到前头一座很大的房舍。一个念头浮上了她的心头:该不会,这个自己张罗,是指让他们自己做吧?

  连珞珞刚想到这里,领头的人就停了下来:“诸位,米饭馒头这些应有尽有,冷碟果子也都是备好了的,其余的,就劳烦诸位自便了。”

  周围的人瞪大了眼睛,似乎不敢相信自己听到的话。主人家请客,让客人自己准备菜式,这是请客还是结仇呢?他们虽然是伺候人的,但都是主子身边的长随属官,根本不做这些粗活的,谁会做饭啊?

  方净方才在甄重远的示意下跟着连珞珞出来了,听了之前那管事的话还有些不爽,这会儿听了这话只剩下了庆幸:果然老大英明,这次特意将车管事带来了。老大就是老大,瞧这先见之明。

  各人身边的人都不只一个,三三两两的分开开始想法子了。诸位的目光都投向前头的厨师们,他们已经开始下锅了,他们是甄重曜的手下,只负责甄重曜一个人的饭食。香味弥漫开来,有人出去寻人帮忙,有人索性打算出去买,更多的,赶鸭子上架地站在了灶台前。主人家上了菜,他们总不能让自家的主子空着肚子只喝酒吃果子啊。

  连珞珞拿起一条围裙,一边套一边查看有些什么。果然不愧是才打了胜仗的人,瞧这里什么东西应有尽有,居然连新鲜的海产都有。

  方净也拿了一个围裙,凑上来问:“车管事,我帮你吧。”

  连珞珞点点头,指着水里:“将这种虾全部都洗净,可以吗?”

  方净连忙点头,拿起旁边的筲箕就开始捡虾:“这虾怎地长得跟其他的不一样?”

  “这叫做皮皮虾。”连珞珞拿起一头蒜,掰成瓣后用刀背一拍,蒜皮和蒜瓣就分开了。她一拍一瓣蒜,顷刻间晌午要用的蒜就备好了。再挑选了一把青椒和辣椒,清洗干净后去蒂,切成了辣椒圈。

  皮皮虾先汆烫一下,裹了生粉进热油锅炸。当虾表面的红已经开始起了白,就可以捞起来了。下锅炒辣椒圈和蒜末,再将皮皮虾一起倒进去,洒上刚炒好的椒盐,翻炒均匀后,最后切少许葱花洒上。椒盐皮皮虾就火热出炉了。

  连珞珞夹起一个尝了尝。本身坚硬的虾壳此时变得十分酥脆,一咬就开了。里头的虾肉爽滑弹牙,咸辣鲜香,让人胃口大开,下酒是再适合不过了。她知道今儿个劝不了他,就让他吃得舒心点儿吧。

  就在连珞珞尝虾的时候,两个身影急匆匆地从他们身后两步远的地方走过。其中一个声音十分熟悉:“小……这个食盒沉,不然让奴……我来吧。”

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