“既是外祖所荐，子涵自是信任的，以后，店铺上的事情，便有劳孟先生操心了。”只是，想要当甩手掌柜，还是有必要先收个徒弟才行啊！至于徒弟的人选么，廖文不是正摆在眼前么？
荀子涵心里琢磨着，等双生子父亲的后事料理好了，便要试一试廖文的厨艺，若真行，收个徒弟也不错，免得将来要开分店的时候，自己又要忙个手忙脚乱的。
那孟子华倒是真有本事，荀子涵除了第一个做了个实地考察顺便给自家店铺救回两个小工以外，其余的一应事宜，全都由孟子华接手了去，荀子涵压根就不必操心，只安心地研究菜单就行，顺便还可以考一考廖文的厨艺。
照孟子华的办事效率来看，他的小吃店至多半个月就能开起来了，菜单的事情他也得抓紧才行了。
“阿武，你这段时间，便跟着孟先生去外面跑跑，跟先生多学着点，也顺便长长见识，至于阿文，你跟我在厨房忙着，菜单的事情，必须尽快定下来，顺便，我也得看看你的手艺，我与孟先生还有些事情要谈，你先去厨房，做几道你的拿手菜给我瞧瞧。”荀子涵交待完之后，又与孟子华在书房聊了一会儿。
“孟先生，您觉得我在东大街开一家小吃店，可靠谱？”虽然荀子涵并没有多在意先前范义双说过的话，但到底还是在他心里留了个影儿，时不时总会想起一下。
“公子心中早有思量，这种问题，何须再问？”孟子华却是没有正面回答，反倒是一脸笑眯眯的表情看着荀子涵，看得他都有几分不好意思了。
是了，别人的意见问不问，最后都不会影响到他自己的决定，又何必再多嘴去询问呢？
“先生见笑了，我还是太小家子气了点，以后一定改！店铺的事情，有劳先生操心，厨房的事情，我定然不会拖先生的后腿。”荀子涵也是会说话的，几番交谈下来，从未将孟子华当成是下属，反倒是当成了长辈，言语间带着尊敬和佩服。
能让老爷子夸赞的人，又岂会是虚有其表之徒？
“公子客气了，这是在下的兴趣所在，定然竭尽全力，公子若无其他事吩咐，那在下便先出去忙了，廖武那小子你放心，我准保带好，给您教出个小掌柜来。”言下之意，他已经认可了廖武的天赋，只待细心调教之后，便能看出成效了。
“那便劳先生费心了。”荀子涵再次拱手谢过，亲自送他出了书房，这才微笑着往厨房走去。
这个账房先生，简直就是及时雨，来得不能更好了！
还没走进厨房，荀子涵就闻到了一股诱人的肉香，走进厨房一看，果然是廖文正炖着一锅五花肉，只是，那炖法，似乎又与寻常的手法有些不同，炖出来的肉块，不必吃进嘴里，光是色泽和香味就诱人食指大动。