月饼是各军厨师自己做的，而且方法各异，有用蒸的，有用烙的，反正做成圆形即可。
北宋的部分富贵家庭，已有中秋吃饼的习俗，但距离传到普通家庭还远得很，直至南宋才把赏月跟吃饼联系起来。
韩世忠对排队领月饼的士兵说：“大元帅放话了，这月饼就是中秋吃的，饼子是圆的，家人也团团圆圆。以前只大户人家才吃这个，你们听都没听说过。咱们当兵的，一边吃饼，一边赏月，今后卖命打仗，让天下百姓都能团团圆圆！”
士兵都兴高采烈，因为每人能领四个，寓意四季如意，不但自己有份，还能拿回去分给家人。
没有让士兵们留下，都惦记着回家呢。
反正各处军营，离家都很近，明天回来一起赏月也行。
韩世忠对自己的副将种彦崇说：“种家军发月饼不？”
种彦崇说道：“中秋只是放假，哪有恁多粮食发月饼？”
“这里却要发的，粮食再紧缺也要发，”韩世忠不知道在兴奋什么，“你出身在将门，不晓得小卒心里在想甚。别看只是每人四个饼子，士卒心里却畅快得很，知道大元帅挂念着他们。说不定为了一口月饼，就有人记得恩情在战场上舍命。”
种彦崇表示怀疑：“没那么邪乎吧？”
韩世忠笑道：“所以你们这些将门子弟，根本不明白军心在何处。大元帅却是知道的，军心无处不在，只要平时对士卒好，上了战场士卒就会舍生忘死。”